姜文饰毛人凤

陈道明饰阎锦文

成龙也有份客串，饰演香港记者，与孙红雷扮演的记者，无论造型和提问都令观众发笑。

此外，《建》片开拍之初，不少内地香港演员如周星驰和黎明等自荐客串，更有传周星驰饰演周作人，最后未能成事，黄建新解释因为他不能长期留在内地，等到他有空档剧组已经停机，未能配合。

大导演吴宇森也客串一角，在预告片中也曾“一闪而过”，惜试映会上这个镜头未被保留。

黄建新说：“大家非但不计较戏份，连片酬都没有。《建国大业》每一个镜头都要为主题服务，删剪是必然的。”

报道说，《建国大业》虽然主题严肃，但观众不时发笑，除了因为要争看下一位明星出镜外，几位喜剧演员的演出可说功不可没。就如剧情讲到姜文安排陈道明刺杀张澜时，陈道明请示“是公开解决还是秘密解决？”姜文不屑地说：“这种他妈的事怎么能公开呢？还是老规矩———活不见人，死不见尸。”令全场捧腹。