中新网7月16日电 香港大公报15日从北京发回的报道称，中国农业科学院农产品加工研究所所长魏益民十四日在“解读食品安全问题”的公益讲座上演讲时表示，近日中国与美国、欧盟在食品安全方面屡生磨擦，国家应该尽快就食品安全立法，加强食品安全管理体系。

魏益民强调，食品安全问题日益凸现，除和大众生活质量提高有关，法律监管的缺失也是原因之一。中国的《食品安全法》至今尚未出台，而世界其它工业化国家早就有针对食品安全的专门法例。国家有责任解决食品安全问题，政府应该制定相应的食品安全法律法规，他建议可先在国务院成立一个食品安全协调办公室，然后再过渡到专门的食品安全管理委员会及其属下的常设部门。

魏益民又表示，香港在食品安全管理方面的经验，如食环署在进出口检验的严格把关，立法会议员和官员能与公众在食品安全问题上及时沟通等，颇值得内地借鉴。(邓小院、王乐)