7.抑制牲畜放屁

抑制牲畜放屁

牲畜排气时会产生大量甲烷。甲烷对环境造成的危害是二氧化碳的23倍。研究人员最近发现，袋鼠因体内含有一种尚未被确认的细菌排气中没有甲烷存在。他们表示，如果能够将这种细菌植入牛等牲畜体内，人类便有可能遏制普遍存在的甲烷污染。但提取这种细菌至少需要3年时间，此外，科学家也并不清楚这种细菌将对牛的健康产生何种影响。

甲烷在温室气体中的比重达到14%，其中有很大一部分来自于牛的排气。值得一提的是，遏制牛排气在减少它们消耗的巨大资源方面不会起到任何作用，这些资源包括水、饲料和空间。值得一提的是，烹饪牛肉需要很长时间，较其它一些肉类相比消耗更多能源，除此之外，牛还会产生氨。