新的《循环经济促进法》于明年1月1日起施行,根据新法今后宾馆“四小件”等一次性消费品的生产和销售将得到限制。上海旅游协会饭店业分会秘书长赵仁荣告诉记者,早在新法表决通过以前,上海的宾馆行业便已开始逐步推进一次性用品供应“减量化”的工作。约七成宾馆的牙膏、肥皂、毛巾等洗漱用品,正从过去的“一天一换”变成“一客一换”。不过,随着新法和有关配套法规、标准的实施,宾馆对“四小件”说“再见”将更加推进一步。
“一天一换”变“一客一换”
上海旅游协会饭店业分会秘书长赵仁荣告诉记者,早在《循环经济促进法》表决通过以前,上海的宾馆和饭店行业便已开始逐步推进一次性用品供应“减量化”的工作。
“过去宾馆每天都要更换‘四小件’,有些肥皂、牙膏还没用完就白白扔掉了。现在,越来越多的宾馆正在尝试对洗漱用品、毛巾、床单等‘一客一换’。如果客人在宾馆住几天,没有提出‘一天一换’的要求,那么牙膏、肥皂、沐浴液等没用完就不更换,毛巾、床单也等到脏了再更换。沪上已有约70%-80%的宾馆做到了这一点。”赵仁荣表示,“还有近50%的宾馆将小瓶装的沐浴露、洗发液换成了可添加的大包装,减少了外包装的浪费。”此外,“宾馆里的瓶装水浪费现象十分严重,有些顾客只喝上一两口就不要了。为此,现在一些宾馆已不再提供矿泉水,或者改为提供小瓶的矿泉水。”
而在餐馆,使用一次性餐具的现象也正在减少。赵仁荣介绍说:“从今年年初开始,我们推动星级饭店不使用一次性筷子、毛巾。现在,越来越多的饭店做到了这一点。”
“四小件”全面取消不容易
记者了解到,尽管一些宾馆纷纷采取各种措施,逐步减少一次性用品的供应,但要全面取消牙刷、牙膏、洗发水、沐浴液“四小件”并不容易。许多宾馆担心,这样可能会导致客源流失。
赵仁荣介绍说,目前上海几乎没有宾馆能够做到完全取消一次性洗漱用品的供应。这主要是因为顾客还没有养成自己带洗漱用品的习惯。如果宾馆不提供,可能会影响入住率。而且在现行的星级宾馆评定标准中,规定星级宾馆必须提供牙膏、牙刷等物品。因此在减少甚至取消供应“四小件”方面,越是高档的宾馆越有顾虑,担心影响顾客对宾馆品质的评价。
记者在采访中发现,大部分顾客能够接受宾馆对洗漱用品“一客一换”,但如果要全面取消则不太适应。有的表示,经常出差在外,特别是现在飞机登机不能随身携带牙膏等洗漱用品,自带大大小小的洗漱用品很不方便。还有的则说,如果住在五星级酒店里,连牙膏、洗发水、沐浴液都不提供,太没有“档次”了。
关键还是取决于顾客的习惯
即将于明天起施行的《循环经济促进法》,对一次性消费品的生产和销售加以了限制。赵仁荣表示,这将在一定程度上推动宾馆对“四小件”说“再见”,但关键还是要看顾客的反应。《循环经济促进法》规定,“国家在保障产品安全和卫生的前提下,限制一次性消费品的生产和销售。对列入前款规定名录中的一次性消费品的生产和销售,由国务院财政、税务和对外贸易等主管部门制定限制性的税收和出口等措施。”
如果国家出台“加税”政策限制生产和销售,将有可能抬高洗漱用品的价格。赵仁荣认为,这有可能带来宾馆取消对一次性洗漱用品的供应。特别是中低档的宾馆,考虑到购进的洗漱用品价格提高了,可能会缩减成本,考虑对“四小件”进行收费或者不再提供。“不过关键还是取决于顾客的反应。只要顾客养成自带洗漱用品的习惯,取消‘四小件’就不难了。”(韩小妮)
|