“宁可企业发展慢一点，

也不能在质量上放松监控。”

中国新闻周刊：杜绝三聚氰胺等危及行业发展的行为，最需要的是道德力量，还是制度约束，抑或检疫技术上的进步？

张福平：这些都很重要。作为企业来说，要牢牢地记住诚信和质量，要诚信经营，质量立市，不管在什么样的环境下，什么样的诱惑下都不能改变，因为你可能不加三聚氰胺了，但是还会加其他的什么，还会出别的问题。如果不从诚信上解决问题，将来早晚还会出问题，不该加的还有很多其他东西。比如为了延长期限，可能加防腐剂使得原来保质期是7天的，可以延长到15天等等。所以要讲诚信，要有社会责任感，不安全的东西出了问题以后，最终危及的还是企业自身，因为消费者不认可的话，企业最后也就做不下去了。

同时还要把监控做好，要有完整的监控体系，每一个环节都要有人去负责。不能为了效益，为了追求市场，就不顾质量，盲目追求高速度，我们宁可企业发展慢一点，也不能在质量上放松监控。

“可能还会参与三鹿的下一步资产拍卖”

中国新闻周刊：人们关心三元能否继续杜绝三聚氰胺，其实也是关心三元的经营管理。那么，三元在重组之后将如何整合现有资源？三元的产品结构和市场布局将会有怎样的变化？

张福平：河北三元的重点还是放在奶粉上，奶粉的生产规模主要是面向华北、东北市场，同时也会辐射全国。北京三元和河北三元的产品结构具体划分还在讨论之中。

截至2月20日，河北三元在租赁期间已经加工生产乳粉245吨，各种液态奶、乳饮料6510吨，这些产品已经在河北石家庄、保南、沧州、衡水、邢台、邯郸等地区销售，其他地区的销售也将逐步启动。现在并购已经定了下来，那么之前的这个生产安排可能还要调整，可能奶粉是大头，过去三鹿这边的优势是奶粉，它做到了全国第一，他们的技术、设备都是很先进的，人员素质整体也比较高，其中有一个工厂还是新建的，里面的设备和厂子都是新的。

目前原三鹿核心企业的正式职工有3070人，我们要依照《劳动法》与这些职工签订劳动合同，要重新分配岗位，特别在当前形势下，要让他们稳定能够拿到工资、有工作岗位。

我们也不会派很多人过来，可能也就是五六个人，其实三鹿原来的干部职工绝大多数是非常好的，素质也非常高，我们主要还是发挥这些人的优势和专长，充分调动好他们的积极性、创造性，特别是他们原有的经销商队伍也是非常好的。

三鹿奶粉经销商有600多家，网络覆盖全国。在此前三元与其对接座谈中，70%以上的奶粉经销商表示愿意继续与三元合作，代理新的奶粉产品。今后三元在全国市场会选择与有实力的经销商合作，对其所在市场规模、当地人均收入水平、城市的差异，公司的市场部都有分析评估，每个区域都有具体负责的市场部经理，他们将分管不同的工作，针对不同的产品，制定不同的销售策略。

我们有可能还会参与三鹿的下一步资产拍卖，包括在山东潍坊的一个企业和唐山的一个企业，他们在外面还有一些其他的股权，我们也要视情况参与一些并购，当然我们有可能拿到，也有可能拿不到。

另外，刚刚竞购完，河北这边还需要一些流动资金，先期要投入的流动资金大概也还需要八九个亿，这样总共至少还得有十五六个亿。之后我们还会做一些定向增发，这个在以前的公告里面已经说了，争取通过增发弄到八至十个亿吧，至于具体情况会怎么样还得看看。刚刚重组完，我们的确会遇到一些资金问题，不过我们可以通过定向增发、银行贷款等来解决。

同时市场也在慢慢恢复。据统计，全国市场液态奶的销售已经恢复到事件前的70%以上，消费者的信心正在逐步恢复。我们初步计划，在2009年将三鹿原有的生产规模恢复30%以上，之后还会有较大的提高。这方面关键是要把经销商队伍稳定好，然后还要在广告策划和宣传方面配合好。

“三鹿奶粉事件对于

中国的乳业是一个重创”

中国新闻周刊：现在人们对于三元的期望应该是叠加了行业预期的因素，那么三元将在中国乳制品行业扮演怎样的角色？三元如何看待未来的市场格局？

张福平：三鹿奶粉事件对于中国的乳业是一个重创，特别是一线品牌受到了严重的损害，这种情况下，原来的二线、三线品牌和企业，可能是一个发展机遇，有可能整个的中国乳业需要重新洗牌，重新确定发展格局。作为三元来讲，应该抓住这个机遇，争取由一个二线品牌发展到一线品牌，或者说往具备一线品牌的规模和实力方向发展。我们原来在外埠也有一些市场，但是重点在北京，我想通过这次并购三鹿，我们会逐步向全国去发展。

我们也将争取扩大三元对于整个行业的影响力，我们要站在行业的角度让消费者、国内百姓、全世界都看到中国的乳业能够生产好奶，而且有能力做到“安全、放心、健康、信得过”。 ★