试水温

看镜子干净程度

主动承担额外工作只为提高关注度

此时已是晚上8点多，完成酒店初体验的一行人在外吃晚餐后，回到酒店继续体验酒吧和其他服务。

看到餐厅和酒吧里颇具艺术特色的装潢，张与墨又开始拍摄起来。这时来自瑞士的餐厅经理走了过来，两个人随意地聊起天，张与墨不禁向经理提出一些改进意见，经理欣然接受。之后记者和张与墨两人又来到酒吧要了两杯鸡尾酒，调酒师主动提出可以为今天为数不多的入住客人特别调制酒品，在询问了两人期望的不同口味后，两杯特制鸡尾酒送到客人的手边。之后，张与墨叫住路过的一位服务员，索要洗衣价格清单，拿到清单以后，她总结：“这家酒店从人员管理和服务的软环境来说，很好。比如我随便叫住一个服务员要洗衣价格清单，这个服务员并没有因为自己的岗位是餐厅而拒绝我或者把我支给其他人，工作态度很认真负责。这里的调酒师善于与客人沟通服务也很主动而且有创意，说明他对自己的工作充满热情。这里的经理也很友善，刚才他主动过来问我们有什么需要，作为酒店的管理者，我认为他就应该这样，随时观察客人的需求，另外能跟客人之间建立起感情联络，那么我下次很可能因为这位友善的经理再次入住这里。”

在酒吧的角落，张与墨向记者继续谈起上岗一个多月的工作经历。“除了搜寻特色酒店和最新开业的酒店，入住酒店并进行点评，我们还要维护个人博客，在微薄上第一时间和网友分享酒店图片与影片。今天晚上，我就要在微博上发布这间酒店的照片，让大家与我时时分享。另外我还约了一些特色酒店的老板采访，这些不是网站给我的工作，完全是我自愿的。如果想让你的微博引人注意，就要常弄些新鲜有趣的酒店素材跟网友一起分享，单靠公司安排入住的酒店，素材还不够。只有个人点评丰富了，关注你的网友才会越来越多，公司聘我们这些酒店试睡员的目的才能达到。”

酒店准备防护面罩很重要

谈起试睡七家酒店的经历，张与墨总结了很多心得，谈起来滔滔不绝。“我认为要想干好酒店试睡员需要很多综合素质，首先要有一定的艺术修养，第二要具备激情、敏锐的观察力和感受力，第三要有好的文字功底和一定的摄影水平，第四要有与人沟通的能力。此外，逻辑思维、联想和总结能力都是必备的。

品评一家酒店的等级，可以从硬件和软件两个方面进行评判。硬件方面包括酒店的装修风格、家具、提供的服务用品、餐厅食物等看得见摸得着的东西。软件则包括服务，针对目标人群定位是否精准，卫生情况等。这些条件中，我认为卫生情况是非常重要的。比如我之前入住的一家商务类型连锁酒店，床单上还有上位客人留下的毛发，我就要想了，这个床单你究竟换没换过呢？而且他们的卫生间深色的洗手台上还留有水渍，看起来让人很不舒服。