余丽芳表示,根据上个月的饲料价格,加上人工和管理成本等,一公斤猪肉养殖成本大概在11~12元,按照目前10.8~11元/公斤的出栏价,已经陷入亏损状态。
而李鄂湘也表示,对于湖南的家庭养猪户来说,一公斤生猪对应的饲料成本就达8.6元/公斤,如今出栏价格跌至9.20元/公斤,不但没钱赚,还要倒贴人工费。
根据国家发改委等部门去年发布的《防止生猪价格过度下跌调控预案(暂行)》,当猪粮比价高于9∶1时,表明生猪生产出现供给不足,价格过度上涨;当猪粮比价低于5∶1,表明生猪市场严重供大于求,价格出现重度下跌,生猪生产出现严重亏损。
夏启光算了一笔账,目前稻谷价格上涨至216元/百公斤,玉米价格约2003元/吨,据此计算,猪粮比价大约在5.14∶1,表明生猪价格出现中度下跌,生猪生产明显亏损。而且随着粮食价格的稳步上涨,养猪场的亏损还在加大。
影响
猪肉价格下跌或拉低2月CPI
在中国的消费者物价指数(CPI)构成中,食品价格占比在33%左右,而猪肉价格在食品价格中占比达9.26%,因此猪肉价格在中国的CPI中占比为3%。
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