这就是说，本次以原材料涨价为理由的大豆油涨价，还不如理解为少数大型食用油企业的一次促销手段，考量着广大消费者脆弱的神经。

天琪期货有限公司研究部经理江洋：“追涨，不追跌，在涨的过程中，消费就会被激发出来，买涨，大家都去买，其实是供应量的这块并没有太大的问题。”

采访中，记者了解到，近一段时间以来，随着国家一系列优惠政策的出台，以加工国产非转基因大豆为主的本地企业，基本处于全部开工状态，产量稳定，那么哈尔滨市场的断货情况又是怎么造成的？

黑龙江龙江福粮油有限公司董事长宋胜斌：“沿海的一些大型油脂集团，认为这个货源要缺，可能也有一些囤积，一些抢购造成市场，不应该太紧张的局面，现在造成了很紧张的局面。”

就这样，一方面是价格上涨，一方面造成个别市场缺货的现象，食用油市场中一个真实的谎言就这样呈现了出来，而在这整个过程之中，国产大豆成为了进口大豆可怜的小跟班。

黑龙江龙江福粮油有限公司董事长宋胜斌：“黑龙江不是说我们龙江福，就是所有这些企业对油的定价全是话语权非常低，那只能是随着南方，随着全国的行情来变化，我们只能是跟着跟价，没有主动权。”

黑龙江省大豆协会副秘书长周有金：“因为我们今年进口要超过4200万吨，可是今年黑龙江大豆又是在减产的，所以进入油用市场这个比例会更进一步缩小，所以根本谈不上任何定价权。”

周有金告诉记者，2009年全年大豆的进口量是4200万吨，占到了全国大豆油市场的90%，国产大豆对于食用油市场的定价权早已经散失殆尽，只能眼睁睁的看着进口大豆在国内的食用油市场呼风唤雨。不过周有金建议，鉴于时下的市场情况，释放去年临时储备的国产大豆，倒是一个不错的契机。

黑龙江省大豆协会副秘书长周有金：“我倒觉得借着这个时间，临时储备可以抛出一部分，价格也好，又能平抑价格，又能满足市场供应，那等到12月末1月份进口大豆到量到港的时候，我们想抛也抛不出来了。”

我们采访的这家以加工国产非转基因大豆为主，在这轮油价上涨中，他们也可以搭搭进口大豆的顺风车，把去年的库存消化掉一些。不过，我理解，真正从这轮涨价中得到暴利的，还是那些掌握市场话语权的进口大豆。

进口转基因大豆的生产加工销售环节几乎全部被几家国际巨头垄断了，它们才是左右食用油价格真正的幕后推手。曾经有位农业专家就告诉过我，各种农产品当中食用油价格最难预测，因为整个资源都掌握在少数外资企业手里，企业说调就调，外人谁都摸不准。

这些国际粮油巨头又是怎么做到呼风唤雨的？

我们是否有平抑油价的手段？

前面我们在黑龙江的调查发现，推动这轮食用油价格上涨的并不是成本上升，而是一些企业人为操纵的结果。它们只不过是拿成本上升做幌子，获取更大的利润。这正是国内大豆市场被进口转基因大豆冲击后造成的结果。几大国际粮油巨头早年间借着低价大豆，在国内攻城掠地，掌握了大部分市场资源。它们是怎么实现这一步步计划？我们有没有平抑油价的手段？来听听国家粮食局调控司副司长周冠华和社科院经济专家李国祥的观点。