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贵州省“十二五”农业科技发展规划（全文）
关键词： 十二五 规划 纲要 农业 农村经济 农民增收 产业化 科技创新
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四、“十二五”农业科技重大专项
（一）特色农业
1、贵州特色蔬菜种质创新、新品种选育及配套技术研究
搜集、评价及创新利用研究辣椒、白菜、茄子、甘蓝、南瓜、青菜、番茄、食用菌等种质资源1000份左右；选育辣椒、茄子、甘蓝、白菜、南瓜、青菜等一代杂交品种20个；引种鉴选名、特、优、新蔬菜、食用菌等新品种40个；配套制种关键技术研究。蔬菜新品种、新技术高效集成示范、推广面积500万亩。优质特色蔬菜持续超高产理论、栽培模式及技术的研究，蔬菜标准化、超高产、机械化、高效栽培生理、栽培技术的攻关与示范，自主创新和引进集成创新10项左右重大关键技术；制定省级特色农业技术规范或标准20个。
2、贵州特色、精品水果产业化关键技术研究与示范
开展火龙果、苹果、梨、柑橘、核桃、柿、猕猴桃、草莓、枇杷、葡萄等果树生理生化、栽培、育苗、病虫害防治、肥水管理研究、选育新品种20个、研究贮藏保鲜及加工技术，收集、保存、利用资源1000份左右；加大优新品种鉴选力度；研究各优良品种配套高效栽培技术，建立优良种苗生产基地，新品种示范、推广面积100万亩。为贵州精品特色果树产业和果业科技园区建设发展提供技术支撑。
3、贵州特色经济作物产业化关键技术研究与示范
开展茶叶、烤烟、高粱、花卉、荞麦、薏苡、芸豆、芭蕉芋、小油桐等经济作物和生物质能源植物的种质资源研究、选育新品种15个，研究高产、优质、高效的有机或绿色无公害生产应用技术、产品运输储存技术，建立生产基地，进行新品种和配套应用技术示范、推广面积100万亩，研究特色农产品质量形成的理论与配套生产技术，制定省级特色农业技术规范或技术标准10个。
（二）生态畜牧业
4、主要畜禽新品种选育及规模健康养殖技术研究与应用
研究以地方优质特色品种培育为核心的主要畜禽水产动物种质特征，建立和完善繁育技术体系；重点围绕牛、猪、羊、家禽等地方养殖动物,提纯复壮地方特色畜禽新品种3个、选育具有重大应用前景的新品系（组合）5个、并进行配套杂交利用，建立规模化和产业化的育种与种苗生产供应基地，集成出与之配套的优质、高效的健康养殖配套技术，加快地方特色新品种（系）的示范和推广，家畜新品种推广60万头，家禽新品种新技术推广累计达3000万羽；加强草地畜牧养殖配套技术的研究，形成人工草地快速培育、天然草山高效改良技术体系；并进行成果的有效转化，草地畜牧养殖科技成果转化面积累计100万亩以上，成果转化推广2个以上的大型奶牛场，推广覆盖奶牛1万头以上。
收集与整理、发掘与利用、保护与扩繁地方畜禽水产动物优良遗传基因1000份左右、进行原生态养殖与产业化高效生产。地方特色新品种（系）的示范和推广，家畜新品种推广50万头，家禽新品种新技术推广累计达2500万羽。解决养殖场（小区）与水产养殖基地标准化建设技术、养殖场建设新材料与新设备设施建设技术、养殖环境自动化控制技术。解决牛羊瘤胃代谢规律和饲料营养成分瘤胃降解率测定、功能性饲料产品研制、无公害饲料添加剂的开发与产业化生产、作物秸秆高效利用技术、畜禽标准化养殖技术、蛋白质饲料资源开发等。解决重大疫病病原致病原理、疫病快速诊断与免疫效果简易检测与鱼病远程诊断技术、新型治疗药物开发研究。
5、地方特色水产品养殖产业化技术开发与转化
研究地方特色水产品规模化繁育与规模化养殖工程技术，优质高产、高效养殖技术开发、引进及集成创新。加强以地方特色水产品如大鲵等高经济价值水产动物养殖工程、养殖环境智能化控制、仿原生态养殖为核心的繁育制种、规模化优质高产技术研究，建立本地地方特色水产品繁育与养殖技术体系。制定省级特色水产品养殖术规范或技术标准5套、建立产业化科技示范基地3-5个。
（三）农产品安全
6、农产品安全控制技术研究与应用示范
重点组织开展主要农产品产地环境质量研究、农产品安全隐患现状调查研究；研制与开发高效低毒低残留新农药、研究农产品标准体系3-5个，主要农作物病虫害农药减量化防治技术；开展健全农产品从“田间”到“餐桌”全过程的检测技术和检测体系研究、农产品质量安全与标准化生产技术信息化服务体系研究；研究农产品安全评价、预测、追溯及应急技术；开展农产品安全过程技术研究，推广HACCP和环境14000认证体系。建立健全农产品安全技术体系。
（四）农产品加工及农机装备业
7、特色农产品加工关键技术和装备技术研究与应用
有针对性解决贵州主要农林产品，蔬菜、辣椒、茶叶、牛奶、畜禽产品、马铃薯、特色杂粮、林产品等的加工及贮藏保鲜关键技术难题；深入开展农林产品精深加工工艺和技术研究，畜禽水产产品、果蔬产品的保鲜与精深加工技术及林特产品深加工技术研究；开展特有动植物资源有效成分分析、提纯、开发利用技术和加工工艺研究；开展产品综合利用和生态型贮运技术研究。加快具有自主知识产权的农产品保鲜与加工技术的成果转化和示范推广。引进开发农产品加工设备、设施农业装备、秸秆综合利用机械等设备，筛选改进定型技术设备2-3种，研发新型适宜生产设备2-3种。实现生产规模化、技术和质量标准化、装备现代化，大幅度提高资源综合利用率和农产品附加值。
8、贵州山地作业小型农机具技术集成与试验示范
以水稻、小麦、油菜、玉米、马铃薯主要农作物为对象，研究制定贵州丘陵山地机械化生产农艺规范；对现有机型梳理比较、筛选改进定型技术设备2-3种；针对“通过性强、结构尺寸小、重量轻、额定功率经济、动力储备足”进行农业机械设备研发和筛选。研究适用于丘陵山地的新型机械化生产技术，开发小型、微型、多功能技术装备,研发新型适宜生产设备2-3种；系统集成并试验示范，建立贵州丘陵山地机械化农业技术体系；制定适合主要农作物机械化生产的栽培技术规范5-6套；研究提出丘陵山地农业机械化发展战略、发展模式和发展政策，减少作业成本20-30%。