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2月15日， 世界银行表示：全球食品价格上涨至危险的高度，且速度之快。当前，全球食品价格指数相比去年增高29个百分点。
世行行长佐利克指出，小麦、玉米等农产品价格上涨成为这次全球性食品价格上涨的主导因素。同时，食品价格上涨也严重的影响到世界各国穷困人民的生活负担。
当前，全球各国应携手应对食品价格上涨和食品安全带来的考验，努力构建良好的食品安全环境。