年货变化折射社会变迁 “盒装年夜饭”受追捧

2012年01月22日15:27 | 中国发展门户网 www.chinagate.cn | 给编辑写信 字号:T|T
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重庆市民俗学会会长余云华称,每个年代年货都有新的定义,物质并不丰富的年代,年货是一桌难得吃上一顿的好饭菜,到了今天,单纯物质上的年货已经不再被特别需求,人们比较倾注于精神上的意义

春节前夕,人们把对“家”、“团圆”的爱意倾注于诸多礼节、仪式,置办年货成了市民生活中的一件大事,从上世纪五六十年代流行的水果杂糖,到当今最具创意的DIY手工年货、3D年画,有着浓厚时代色彩的年货演变过程,折射着社会的变迁。

年货变化一:

采购食品更重健康

1月18日,记者来到位于重庆较场口的永辉超市,一进店门,立刻感受到了浓烈的节日气氛。各种各样的年货占据了食品区的大部分空间,糖果、坚果、礼包、酒水饮料,琳琅满目,让人应接不暇。

超市店长赵军晓告诉记者,在春节前半个月左右,公司的团购比较多,团购标准与以往相比有了明显提高。临近春节一个星期,以家庭为单位的顾客就比较多了。

面对近几年的年货市场,赵军晓说,以前畅销的膨化食品现在不好卖了,往年少不了的炒货,如瓜子花生,也被高端坚果取代。白酒一直以来都是市民最青睐的酒类,今年销量却远不如红酒,价格在100元-300元的茶类销售更多。

该店经理刘津称,市民的消费水平提高了,健康意识也增强了,不仅仅是要吃饱,更看重养生和营养均衡搭配。

除了挤超市,记者发现今年网购年货更火爆。足不出户轻点鼠标,年货就能通过包裹送货上门,价格比市场上的还便宜。

记者在调查中发现,网购已经成为众多年轻上班族置办年货的热选,主力军虽然仍以80后为主,但也有越来越多的中老年加入网购年货的队伍。

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