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三、热带水果
2010年全省热带水果种植面积261.8万亩,产值103.33亿元,是全国四大香蕉产区之一,全国三大芒果产区之一。其中,香蕉种植面积87.5万亩,总产量172.29万吨;芒果种植面积66.42万亩,总产量37.01万吨。存在的主要问题有:一是组织化程度低,生产期集中,易出现滞销难题;二是病虫害影响严重;三是果园基础设施薄弱,抗灾能力较差。
(一)发展思路
以基础设施建设和关键技术突破为重点,优化品种结构,建设一批规模较大、市场相对稳定的热带水果生产基地,促进热带水果产业由产量型向质量型转变,由旺淡季大反差型向周年相对均衡型、加工产品多元化转变。
(二)发展目标
到2015年,全省热带水果种植面积达到280万亩,总产量达到350万吨,总产值达到130亿元。主要热带水果发展目标为:
香蕉:面积达到90万亩,单产达到3500公斤/亩。
芒果:面积稳定在70万亩,单产达到700公斤/亩。
(三)发展重点
优化产品结构。做大做强香蕉、芒果、荔枝、龙眼、菠萝等大宗水果,积极发展莲雾、番石榴、毛叶枣等名优特珍稀水果。琼南和琼西南地区重点将香蕉收获季节安排在2~4月,打好国内市场空档和台风影响的时间差。琼西、琼西北、琼北地区主要选择巴西、8818、大威廉斯、泰选等高产优质香蕉品种,注意避过低温寒害期;琼中地区以种植山地蕉为主,适度发展粉蕉、龙牙蕉、大蕉;琼东重点发展特色香蕉,选择贡蕉、龙牙蕉等特色品种以及矮香蕉等抗风品种。芒果重点发展优质早熟鲜食芒果,适当发展加工型芒果品种,提高芒果单位面积产量和果实外观品质。
建设热作标准园。以农业科研院所和龙头企业为基础,建立橡胶、香蕉等热作组培苗和良种苗木基地。对香蕉巴拿马病等生产问题进行重点攻关。开展热带作物标准园创建工作,完善道路、节水灌溉、采收系统、采后商品化处理生产线、贮运冷链等基础设施。开展节水灌溉、精确水肥共施、病虫害综合防治、芒果套袋等技术示范。对热作园环境质量、农产品质量、农业投入品质量进行监控,特别是对大企业、标准化示范基地进行定点监控,实现质量安全可追溯管理。
提升组织化程度。依托较大规模的种植企业或农垦系统的农场,联合专业大户,建设香蕉、芒果等标准化生产示范和出口基地。引导组建热带水果行业协会,发展各种新型的专业合作社或中介组织,发展农产品经纪人队伍,实现订单生产和品牌销售,促进热作产品流通。