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农业现代化研究的基本概念、研究对象及内容

2012年05月25日10:30 | 中国发展门户网 www.chinagate.cn | 给编辑写信字号：T|T

关键词：农业现代化研究农业特殊性生产资料研究内容结构矩阵

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农业现代化的研究方法

农业现代化是农业系统或农业部门现代化的一种简称，它与领域现代化、分段现代化和分层现代化有交叉。农业现代化研究以国家为基本研究单元，它可以合理延伸到世界和地区层面；农业现代化研究的地理范围，可以是世界、国家或地区等（表1-1）。农业是国民经济的基础部门，它不仅提供和满足人类生存的食物和物质需要，而且食物需要对人类生存和社会稳定而言是不可替代的。一般而言，食物保存有一定期限。保证食物供需平衡是农业现代化的基本要求。农业现代化涉及国家利益和国际竞争，涉及农民利益和社会稳定，涉及近期和长期的食品安全等。农业现代化研究需要多角度、多层面和综合的系统研究。

表1-1 农业现代化的研究范围与研究单元的研究矩阵

		研究范围（Scale）
		全球范围	国家范围	地区范围
研究单元（Unit）	世界	世界层面的农业现代化	-	-
	国家	全球范围的国家农业现代化	某国的农业现代化	-
	地区	全球范围的地区农业现代化	某国的地区农业现代化	某地的农业现代化

农业现代化研究的基本概念

农业现代化是现代化的一个重要方面，农业现代化研究是现代化研究的一个重要分支。它可以以18世纪初为起点，可以从历史进程、客观现实和未来前景三个角度进行分析。

1. 农业现代化的词义分析

农业现代化包含两个单词：农业和现代化。

（1）什么是农业

一般而言，农业是通过培育生物体（动物和植物等）生产食品、纤维和其他经济与生活用品的产业（图1-3）。狭义农业指种植业，广义农业包括种植业、畜牧业、渔业和林业等。

农业的生产资料：劳动力、土地、生物种质、水、肥、农药、能源、农具和农机等。

农业的主要产品：食品、纤维、燃料、饮料、畜力、农业粗物质等。

专栏1-1 农业的特殊性。与农业生产资料的生物学特征和农产品供需的经济与社会特性有关。

首先，农业生产讲季节：农作物和动物的生长，有些具有季节性，延误季节影响收成。

其次，作物生长分区域：农作物和动物的生长，需要一定的地理条件，不可能随地生长。

其三，农业就业有弹性：农业劳动力的季节性就业和失业现象（就业不充分），普通存在。

其四，农业产品有时限：部分农业产品和食品的保鲜期有限，食品产销和消费时限性很强。

其五，农业需求有钢性：人类每天都需要消费一定农产品，农业需求的时效性和不可替代性。

其六，农业消费有极限：农产品的人均消费（理性消费）有极限，不可能无限增长。

其七，农业的自然风险：自然条件和自然灾害的农业影响比较大，农业的自然风险比较大。

其八，农业的社会风险：食品供应、食品质量和安全的社会影响比较大，农业的社会风险比较大。

其九，农业的经济风险：农产品的生产、销售和储存具有一定的经济风险，影响农业可持续性等。