毛杰：食育的核心理念是为儿童一生的健康发展奠基
王小英：以食育为窗口弘扬传统文化 找回民族自信
周念丽：食育是探索幼儿生命教育的路径
张孝德：生命观、人本观、营养观、教育观的革新
张秋萍：食育是理念创新更需中国特色
