4. 质检总局网站6月就有投诉却一直没结果投诉为何无回应？
记者调查：
在国家质检总局食品生产监管司的“留言查询”版内，6月30日就有消费者报料，在湖南儿童医院，有5名婴儿得了肾结石病，“请尽快查清奶粉是否有问题，为避免更多婴儿得此病”。
上个月，一名名为“小儿泌尿外科医生”的网友发帖称，“最近一个月，我们诊治了近9位双肾结石导致肾衰的患儿。其中6例，吃的全是‘三鹿’配方奶粉。我怀疑患儿生长环境中有明显的诱发肾结石的因素，最可能的就是奶粉。希望你们能组织流行病学专家协助明确原因。”
当时网上给出的答复是，该局正在严重关注此事，并联合有关部门积极调查处理……
9月9日，《兰州晨报》率先披露当地14名婴儿长期食用相同品牌奶粉同患肾结石，各大门户网站在第一时间转发了这条令人震惊的新闻。此时距首个网上投诉，已过去了70天时间！
网友发言：
●到底有关人员有没有认真调查？我们的质检总局为何总是“马后炮”，总是事后诸葛？
5 8月初已知道有消费者受害，却没及时公布三鹿应担啥责任?
记者调查：
此次事件引起的法律问题，知名法律学者郝劲松进行了分析。他认为，三鹿集团8月初已经知道有消费者身体出现问题，却没有及时发布信息？“明知道后果还隐瞒真相，这完全可以追究刑事责任，应该把三鹿集团的相关高层先控制起来，比如山西矿难发生后，相关事故人在第一时间都被警方控制。”“我认为相关政府部门也应追究刑事责任，至少是渎职罪，一个食品企业出了这么大的安全问题，相关职能部门已经严重渎职了。”
北京市京鼎律师事务所主任张星水则表示，三鹿公司是否触犯刑法还不能确定。如果真的是奶农掺假，奶农个人应该承担刑事责任。
如果是生产厂家明知道奶源被污染，还生产出来，有可能涉嫌触犯《刑法》中的“生产、销售有毒、有害食品罪”，这条犯罪的最高量刑甚至可以达到有期徒刑十年。
网友发言：
●应当环环问责，层层追究，给食品卫生产品的生产者、监管者、销售者补一堂质量课，给公众一个交代。
■国外做法
制造商必须分析奶粉安全性
国外卫生当局根据婴儿奶粉行动准则，可以要求制造厂商确实依照规定的安全与品质要求进行奶粉制造。制造厂商必须分析每一批奶粉的营养成分及安全性，以确保上市时奶粉品质良好正常，并且需在奶粉罐上标示批号，以备卫生当局查核及上市后不良事件报告与管理的依循作用。
美国食物药物管理中心规定了二十九种营养成分的最低需求量，以及九种营养成分的最高需求量。所有在国内上市的婴儿奶粉都应遵守此一成分规定。由于各种新的营养成分越来越多，此一规定日后也要适时修正，以符合时代需求。
■短评
蛋白质测定标准亟须修改
三鹿奶粉，中国名牌产品，中国免检产品；三鹿公司 “航天乳饮料及乳粉”惟一合作伙伴、全国惟一“航天乳饮料”专业生产企业。而现在，这些都可能毁在三聚氰胺上。
实际上，去年一度被中国媒体臆测为“贸易摩擦”、妖魔化中国的美国毒宠物粮事件的主角就是“三聚氰胺”。由于“美国食品药品管理局调查发现从中国进口的部分小麦蛋白粉和大米蛋白粉中检出三聚氰胺，并初步认为宠物食品中含有的三聚氰胺是导致猫、狗中毒死亡的原因。”在事实面前，国家质检总局只得提出与美方建立饲料安全合作机制的建议。
如今，发生在美国宠物身上的结石落到了中国婴儿的身上。原因是什么？根本原因在于现行的凯氏定氮蛋白质测定方法，只测试总有机氮含量，而非特定的蛋白质中的氮含量，于是，凯氏方法缺陷被投机利用，使伪劣产品蒙混达标。
实际上，除了三聚氰胺外，还有甘氨酸，质检总局曾通报过，乳饮料企业为降低成本、提高蛋白质含量，用甘氨酸来代替奶粉。
从美国毒宠物粮到如今的三鹿奶粉，蛋白质标准漏洞下的造假已到了伤天害理地步，标准不改，不法利益冲动不被遏制，三鹿绝不会是被放倒的最后一个品牌。
稿件综合 《南方都市报》、《天 府 早报》、《西部商报》等
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