信息多维采集的农药残留大数据评估市售果蔬安全水平
发布时间：2018-03-19 10:31:23 | 来源：中国网·中国发展门户网 | | 责任编辑：刘芳奇
关键词：农药,残留,风险,果蔬,风险评估
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农药种类维度
通过计算，共有硫丹、克百威、氧乐果和氟虫腈4种禁用农药以及腐霉利、威杀灵、虫螨腈等 12 种非禁用农药处于高度风险（表 4）。对这些农药均应加强管理，重点控制，以降低其对人体的危害风险。
果蔬种类维度
预警风险评估结果处于高度风险前 10 位的果蔬列于表 5。
