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有机堆肥滋养健康食物/制作要诀及方法
关键词： 有机肥 健康食物 堆肥 池田秀夫 日本 肥料 化肥
3）翻搅
堆积后发热效果降低（4、5周左右）时，如果进行翻搅，再过一个月就可以完成。待到熟透以后，还要再翻搅堆积一个月。
③产品的特征
完成后的堆肥为暗褐色，无臭味，手感柔软。肥料为干物时成分含量是氮1.5%、磷酸0.8%、钾1.5%，C/N比为20~25左右。略有肥效，任何作物皆可放心使用。
⑶堆肥连续制造法
这是以家畜粪为主体的制造堆肥的方法之一。是将部分做成的堆肥跟生粪混合调节水分含量，促使其发酵的方法。其特点是通过反复操作可以连续的将生粪堆肥化。这也是其名称的由来。
①材料和堆积场所
材料可以只用家畜粪。牛粪、猪粪、鸡粪等皆可使用。另外也可以将几种粪或食物渣混合使用。而堆积场所可以是户外的堆肥盘，当使用猪粪和鸡粪时，由于臭味难闻，有必要慎重选择场地。
②制造方法：
1）、原始堆肥的制造
首先，制造干燥的原始堆肥。将粪尿分离后的生粪约3㎥(以要制作的堆肥量为6㎥来计算，相当于其1/2的量)进行日晒干燥。避雨大约堆积两周时间，在此期间进行3~4次翻搅，使水分均匀减少。在屋外作业时，如果下雨覆盖苫布等防止水进入。在这种方式下，即使发酵效果不佳，当水分降到40%（手握无湿感时），就能够作为原始堆肥使用。
另外，从第二个步骤起部分完成的堆肥要作为原始堆肥使用，因此上述的干燥处理仅限于初次即可。
2）堆积：
将等量的原始堆肥和生粪混合并堆积起来。由于60%的水分率最适合发酵，所以在水分率为80%的生粪中按照1 ：1的比例掺入水分率为40%的原始堆肥，水分率就变成了60%左右。水分率略低成功率更大。堆积的高度为大约1.2m~1.5m。
3）翻搅：
堆肥几日后，温度会升高到70℃。按照每三天一次的频率翻搅，大约一个月堆肥就做成了。
4）连续堆肥化：
这种方法的长处在于，由于通过掺入原始堆肥调节水分含量的同时还能供给生粪以有用的微生物群，因此能够在短时间内造出优良的堆肥。
其短处在于，只能处理堆积规模的一半多少的生粪，以及在制造过程中盐类浓度会升高。为了解决后一问题，可以减少原始堆肥的使用量，添加新鲜的有机物，比如锯末、秸秆等。
③产品的特征：
颜色为暗褐色，只要难闻的气味消失后就可以放心使用。所含肥效较普通的家畜粪的简单堆积法稍高。
（参考）1、牛粪堆肥所含肥分：氮2%、磷酸2%、钾2%、C/N比15~20
2、生粪的水分率：牛粪80%、猪粪70%、鸡粪65%
