据国家统计局湖南调查总队调查，上半年湖南农产品生产价格综合指数为139.1（以上年同期为100，下同）。其中：种植业、林业、畜牧业和渔业产品生产价格指数分别为115.1、125.2、149.5和121.8。上半年全省农产品生产者价格呈整体上涨态势，且继续高位运行。

　　一、粮食价格持续稳中有升。2007年湖南粮食生产再次丰收，市场供应充足。在国家宏观调控和最低收购价政策支持及国际农产品期货市场牛市行情的带动下，与上年同期相比，全省粮食市场基本保持平稳运行的态势，粮食价格持续稳中有升。全年粮食生产价格总体上涨10.6%。豆类价格同比上涨38.2%，薯类价格上涨14.6%。我省的主要粮食品种稻谷价格上涨10.4%。其中：早籼稻价格上涨10.4%，晚籼稻价格上涨9.8%，中稻价格上涨12.9%。主要粮食品种价格上涨的原因：一是由于国际粮价上涨拉动国内粮价继续上扬。全球粮食供求关系趋紧，引发价格上涨，尤其是小麦和大豆价格涨幅较大，创下近10年来最高水平，由此拉动了国内粮价的上涨。二是农资价格持续上涨，带动粮价上升。2006年以来我省化肥、柴油等农资价格持续上涨，部分地区每亩地投入成本增加50－60元，提高了粮食种植的成本，由此带动粮价持续上涨。三是受饲料价格上扬和养殖业的复苏导致豆粕等饲料需求增加的影响，粮食价格随之上涨。

　　二、其他种植业农产品价格除水果外全线涨红。上半年在众多有利因素的刺激下，种植业农产品价格普涨。其中，棉花（籽棉）生产价格同比上涨19.1%。从去年四季度棉花价格开始收购起，棉花价格就呈现上扬的趋势，目前一直维持在相对高位。其原因：一是受农资等价格全面上涨的影响，棉花种植成本增加，导致棉花价格上涨。二是国际市场棉花价格的上升趋势，对国内棉花市场价格有一定的影响。此外，油料上涨36.7%；糖料上涨10%；茶叶上涨24.6%。上半年出售量大的蔬菜价格上涨17.7%，水果价格下跌1.1%。我省冬季的主要水果是柑橘，去年是柑橘的丰年，柑橘喜获丰收，因此价格相对上年有所减少。

　　三、畜牧业价格指数为149.5，生猪价格大幅飙升。上半年畜牧业产品生产价格上涨49.5%。其中生猪价格上涨是拉动畜牧业产品价格上涨的重要因素。上半年活猪（毛重）生产价格上涨53.1%，猪肉上涨55.3%。此外，活牛生产价格上涨29%，活羊上涨19.3%，肉禽（毛重）和禽蛋分别上涨21.6%和22%。牧业产品价格上涨的原因：一是2007年生猪存栏量少，导致出栏量也相应减少；二是受饲料原料价格上涨影响，饲料价格上涨，造成饲养成本增加；三是从去年以来，由于生猪产量的减少，生猪价格创历史新高。去年四季度以来，我省生猪生产呈现良好的发展态势，养殖户数和生猪存栏逐月回升，特别是规模养殖迅速发展，生猪存栏、出栏都有很大程度增加。但受今年元月份的特大冰雪灾害天气的影响，部分县（市）栏舍毁损严重，仔猪、架子猪伤亡很大，致使生猪填栏一时补充不足，生猪产量陡然减少，价格稍回落后又持续上涨。而生猪价格的上涨，在一定程度上也刺激了禽类产品价格及渔类产品价格的上涨。

　　四、木材价格攀升较快，林业产品生产价格上涨25.2%。近年来国家加大生态环境和林业资源保护力度，木材等重要林产品供给增速放缓，国家木材采伐指标下降。但随着城乡居民消费水平不断提高，市场对林产品的需求不断增加，推动林产品生产价格持续上涨。上半年木材（原木）生产价格同比上涨14.6%，林产品的采集价格上涨35.8%，其中油茶籽和核桃价格涨幅最大，分别为38%和120%。

　　五、渔业产品价格指数为121.8。涨了一年的水产品价格继续上涨。上半年水产品价格同比上涨21.8%，其中淡水鱼类生产价格上涨20.1%。在淡水鱼类中，我省的主要鱼种青鱼、草鱼、鲤鱼、鲢鱼和鲫鱼价格分别上涨19.5%、20.1%、15.4%、18.1%和20.6%。鱼类价格上涨，一方面是禁渔期间，产量减少；另一方面粮食、饲料价格上涨，养殖成本增加。