龙年百姓期待:收入增加点物价少涨点食品安全点

2012年01月20日16:57 | 中国发展门户网 www.chinagate.cn | 给编辑写信 字号:T|T
关键词: 龙年 食品药品 食品价格 食品安全监管 物价涨幅 食品安全法 物价上涨 两会 添加剂 地沟油

收入增物价稳定安民心

收入增加始终是老百姓的心愿,在解放日报社会调查中心历年的调查中,这个选项一直在三甲之列,今年则上升到第一。有专家认为,最近,韩正市长在 “两会”上提出了“居民家庭人均可支配收入增幅力争高于经济增幅”,今年,上海的 “两会”传递出更多的让百姓的收入有所增加的信息,显然,这是市民对2012年市政府工作的积极回音。

与收入增加紧密相连的是物价, 2011年该选项位列第一,今年也在三甲之列。数据表明,从2010年11月,食品价格同比上涨11.7%,CPI同比上涨5.1%,创下当时28个月的最高。 2011年初老百姓对物价上涨忧心忡忡,物价稳定因此被受访者列为最关注的问题。其实,从2010年7月份启动的这一轮物价较快上涨,到2011年的7月份达到峰值,当月CPI同比涨幅达到6.5%。值得庆幸的是,从2011年8月物价涨幅开始逐月回落,以连续5个月回落的走势,进一步确立了当前物价涨幅回落的总体态势。显然,物价的逐步企稳,也是2011年受访者关注物价位列第一下降到今年位列第三的原因。

然而,物价始终牵动着百姓的心。在回答 “在通货膨胀的压力下,您最关心的是什么”这个问题时,有31%的受访者表示, “物价会比去年更高吗”;其次是 “银行的存款会贬值吗”;位列第三的是 “水电煤等生活成本还会涨价吗”。而2011年,同样的选项,其排列依次为: “水电煤等生活成本还会涨价吗”列第一; “物价会比去年更高吗”列第二; “银行里的存款会贬值吗”列第三 。

百姓呼唤食品药品更安全

当生活衣食无忧的时候,食品药品安全是大多数百姓的基本要求。但是,不少受访者还是感觉生活中缺乏足够的安全感。调查中,受访者最为关注的是食品安全,其次是医疗药品安全,以后依次为消费安全和公共设施(如消防设施和交通)安全。

近年来,食品安全方面的事件层出不穷: “瘦肉精”尘埃未落, “染色馒头”再起风波; “回炉面包”刚下架, “牛肉膏”接踵而来; “地沟油”尚未清除, “添加剂”又非法滥用; “三聚氰胺”余波犹在, “黄曲霉素”又出现在牛奶和食用油中。值得引起重视的是,问题食品的生产销售经过多年的经营,形成了完整的产业链,以地沟油为例,其收集、生产、包装、批发和零售有一个遍布各地的网络;其次,是加入了更多的 “研发”力量,例如,在食品添加剂的使用上,用什么样的添加剂,达到什么样的效果,如何规避检测等等,不法商贩的新招数层出不穷。

因此,怎样才能让老百姓吃得放心? 43.5%的受访者认为必须加大处罚力度,建立完整的食品安全监管体系,赞同这个选项的受访者比上一年度增加了5个百分点; 19.8%的受访者认为最重要的是先完善相关法律法规体系,确保监管有法可依。还有16.2%的受访者认为应该按照 “属地管理”,严格执行问责制。

去年,也是在全国范围内打击问题食品力度最大的一年,2011年上半年,胡锦涛、温家宝、李克强相继对食品安全发表重要讲话。 2011年4月,全国人大常委会食品安全法执法检查工作全面铺开。 5月,卫生部公布 《食品添加剂使用标准》、《预包装食品标签通则》等4项食品安全国家标准。其中规定,所有食品添加剂必须在食品标签上明显标注。公安部也下发通知要求严办食品安全犯罪案件,涉及食品安全重大案件将由公安部挂牌督办。上海也积极推广食品的追溯制度,多方位保障食品安全。

本次调查,环境友好从去年的第十位上升至第六位,凸显出老百姓对于自身居住环境的重视。据了解,今年上海市 “两会”,韩正市长在上海市政府工作报告中,有10处谈到了环保工作。注重环境友好,已经成为全上海市民的共识。

受访者李先生表示:现在我们已关注到日常发电、工业生产、汽车尾气排放等过程中排放的残留物对我们空气质量的影响。现在上海对于空气质量的监测标准有所提高,应该是第一步,接下来是如何治理。有专家指出,从着手治理,到真正有效,需要几十年。但是,我们现在开始重视了,这是一个好消息。我们期待着。

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