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猪是杂食动物,需要食进各种饲料,经过消化,吸收营养,排泄废物,才能达到长膘的目的。用含水分不高的干湿混合饲料饲喂肉猪,它就必须分泌比喂熟料多四五倍的唾液,且咀嚼时间要长一些,才能吞咽入肚,加上食入的干料,体积不大,只占猪胃容量的七八成。这样胃的机械性能较强,磨擦力较强,有助于营养物质的分解;另外,饲料在消化系统内停留的时间稍长,延长了吸收的机会,使猪能从饲料中吸收更多的营养。在同等条件下,干湿生喂的饲料报酬比稀喂或熟喂高,长膘率也相应提高,对粗饲料的使用价值也比较高。干湿生喂能克服熟喂劳力、燃料耗费多,特别是青饲料煮熟后各种维生素受到破坏,甚至引起亚硝酸盐中毒的缺点。
生料干湿混合喂猪的方法是:把粉碎后的干精粗饲料混合均匀,加入适量水分后直接饲喂肉猪,然后再补喂青料。采用该方法喂猪要注意如下几个问题:(1)改生料混合喂猪时,要有一个逐步适应的过程,即开始时喂1/3生料,几天后改喂2/3生料,再过几天全用生料饲喂。(2)有些饲料如干薯藤、芋头叶等仍要煮熟后再喂。(3)栏内要设饮水槽,保持饮水不间断。(4)喂生料后,要定期用敌百虫等药物驱除体内寄生虫,以保证肉猪健康生长。
曲江县马坝镇一养猪户,采用同样的饲料,分生喂和煮熟喂两组饲养,结果生喂与熟喂相比,仔猪增重提高12%,每增重1公斤可节省精料0.2~0.4公斤;肥猪增重提高3.5%,每增重1公斤可节省精料0.23公斤。其它如仔猪初生重,母猪泌乳力和仔猪断奶体重等指标,生喂比熟喂均有不同程度的提高。
(据农业部网站消息)