2015中国零售领袖峰会精英观点集萃

发布时间: 2015-11-07 10:29:30  |  来源: 中国发展门户网  |  作者: 辛闻  |  责任编辑: 王振红
关键词: AirBnB 自有品牌 峰会 消费者 零售行业 主业 如家酒店 领袖

丰澍(北京)贸易有限公司总经理张智强:我们应该研究的,应该更关注的,是消费者是我们自己的员工团队,我们经营商品的技术,假如说我们能对消费者了解得更深入一些,我们能在我们的门店里为我们的顾客提供更温暖的服务,那些网上不能提供的一块蛋糕,一瓶冰凉的饮料,那个时候我们跟顾客的距离,已经有了心和心的连接。

德勤中国战略与运营咨询服务主管合伙人Christine Ahn:在北上广的消费者,一线城市更喜欢能用零售商的官网或者App,二三线更多的会使用社交媒体,在开始的阶段,二三线城市会更多的用社交媒体进行搜索,接下来他们可能会问一些专家的反馈和一些评测,这样的不同,我觉得非常有意思,你们会发现,通过这些不同的数字,我们可以了解不同的城市,不同的县的城市,他们给消费者的降低做法是不一样的。

美国消费品分销协会的首席执行官Joanne Denney-finch:在全世界很多的消费者,很多的零售商正在携手努力,来赢得更多的消费者的信任。在西方的很多国家,肥胖是一个非常严重的问题,所以健康的饮食就成为人们的首选,许多的公司就不断的去提升产品的营养程度,这个公司治理与减少很多产品的含糖量,包括很多著名的品牌,他们每年会减少5%的含糖量。在未来,我预期这些零售商会走得更远,他们会改变他们的布局,改变他们的展示,改变他们的促销方式,让这些健康的食品,能更加凸显。

普华永道零售及消费品行业审计合伙人余叶嘉莉:现在大部分的企业在颠覆性创新的投入很少,大多数是投入在效率性创新和延续性创新上面。统计显示大约有70%的投资是效率性的创新,30%在延续性的创新。这是现在的状况,但是我们要倡导这种颠覆性的创新,比如你们通过效率性创新结了一些钱,这些钱的一部分可以放在颠覆创新里面。因为颠覆性创新,并不是一夜之间可以实现,我们需要很多的努力,需要很多的实践。

百胜中国事业部前主席兼首席执行官苏敬轼:我们曾经打造过一个商业模式,现在就继续打造一个新的商业模式,好好来做,我们的迷局不是那么容易破,现在的资本市场,给我们送了很多很迷糊的信息,我们的资本市场对很多奇怪的商业模式,给了很大的支持,甚至违反了最基本的定律,这是因为钱太多了,追求各种可能性,很多时候就是一个梦想,甚至一个遐想,甚至胡思乱想,也能拿到很大的东西,这能产生很大的对自己的信心的挑战,很容易丧失自己的信心,很容易就会怀疑自己的判断。甚至做出一些错误的决策,这是我们迷局当中最危险的事情,也是我们需要小心的。

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