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一个多钟头后,我们到了养长眉骆驼的牧民家。
江洪海:起床了没?
这就是牧民家养的长眉驼,它与普通骆驼最大的区别就是它的眉毛特别长,可以达到13-18公分。长眉驼的产奶量是普通骆驼的两倍左右。它的绒毛也比普通骆驼更厚实,更利于野外生存。冬天的时候,长眉驼的眉毛更长,整个脸上也都是毛。不过有时候眉毛过长,遮挡视线,牧民也会帮它们减掉。
阿扎提教授:长眉驼是咱们木垒牧民几百年培育的一个地方品种。当地的骆驼品种培育以后出来的品种。
早晨和夜里是牧民挤奶的最佳时间。因为白天骆驼奶都被跟随的小骆驼吃掉了,晚上牧民把小骆驼隔开。采访中,记者发现了一个奇怪的现象,每次挤奶之前,牧民都会把小骆驼牵到到母骆驼身边,然后才开始挤奶。为什么不直接挤奶呢?没想到这还是一个国际性的难题!
吉日木图教授:它本身是一个应激性动物,挤不出奶,有奶也挤不出来。你比如说牛,我们有时候就可以用机器呀什么东西挤出来。骆驼呢就挤不出,必须用小驼来诱导它,完了它把这个乳放出来,在国际上,也是一个解决不了的难题。没有小骆驼的话,就等于没奶。一滴奶都不给的。
江洪海告诉记者有些骆驼第一年做母亲,不习惯让人挤奶,牧民不得不把他们的腿绑住才能挤。除了用腿踢,骆驼另外一招就是吐口水,吐到你恶心的不想再靠近它为止,当然惹急了,它还会用嘴咬。
2008年的时候,江洪海已经往驼奶厂投入了500多万元,生产许可证依然遥遥无期,但他却并不后悔。