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江洪海把自己做的事告诉了这位叫叶明星的人,当时叶明星是刚刚分管食品安全的昌吉回族自治州质量技术监督局副局长,他被被深深震撼了。
原昌吉回族自治州质量技术监督局副局长叶明星:他说,我认为这个驼奶,是将来我们国内比较独一无二的优秀的食品。我砸锅卖铁,我问我妹妹我亲戚朋友借钱,我还要搞这个。他说这个的时候,把我感动了,他有这个吃苦的精神、韧劲,我觉得如果一个人有这样的一种精神,有这样的一个追求,他不可能做不成任何事情。
叶局长看好驼奶产业,肯定会造福一方百姓。他决定帮助江洪海,终于历
时一年多的研究论证,制定出了全国第一个驼奶生产的企业标准。
2009年10月16日,江洪海终身难忘,那天他拿到了驼奶生产许可证,不久后也拿到了银行贷款,加上当地哈萨克牧民赊给他的第一批驼奶。 江洪海的驼奶产品终于上市了,但很多人根本不知道驼奶是怎么一回事。
重庆经销商:基本上很多人没听说过,有些人骆驼都没见过,骆驼还有奶啊,我朋友还是比较多的么,就送给他们,有些送给他们人家都喝不惯,喝不习惯。
为了验证人们对驼奶的接受度,记者拿了一些当地牧民自酿的酸驼奶,在昌吉市做了一次街头调查。
游客:味道好浓,喝不下去,喝不了。
记者:有点酸?
小孩: 不喝。
游客:就像我们这边的保龄醋,好酸啊。
记者:除了酸还有什么味?
游客:回味有点甘甜,粘粘的,还行呢。
就是这样口味难以被普通大众接受的牧民自酿的酸驼奶,被江洪海改良,做成产品之后,居然卖到断货,而且易拉罐大小的酸驼奶卖出了30多元的高价。他是怎么做到呢?