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饭店经理肖艳:也是担心,就这么简简单单一个鱼池,能不能把鱼养活。讲是讲得挺好,自己不知道,拿捏不准,你再怎么说好,我们还是不相信,必须自己知道了,经历过看到了,眼见为实。
为此,肖艳专门派了一个员工,在马新海这里蹲守了半个月,观察这个鱼缸究竟有没有马新海说的那么神奇。
饭店经理肖艳:因为鱼经常会有受伤,受伤以后有没有扩大,扩大的进度是怎么样子的,我们都会去了解。以前我们用鱼缸养的话,它存在,养着养着它可能就肚子翻过来了,没两天可能就不行了,会存在这种情况。但是用了这个池子以后,这种情况基本上没有了。实用重点,养鱼要把它养活才行,你鱼缸漂亮养不活怎么办呢。
鱼养大了,鱼缸客户也能接受,这下总该卖鱼了,可是马新海却跟技术员说,再等四天,他要驯化野生鱼。
员工马晓敏:我们又不是马戏团,要把马训练得很好,鱼没什么性格,怎么可以训练它,叫它过就过,叫它走就走,不可能的。
员工许越华:经过驯化,每天都要早晚运动一次,好像人瘦身一样,老是不知道他怎么想法,卖鱼卖出去就算了,还要怎么驯鱼。
本来就是仿野生养的鱼,临卖之前却要驯听话。就是这个看似多余的举动,却颠覆了业内的传统做法。