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当地卖鱼都是把鱼直接装车拉走,途中难免有鱼碰撞受伤,运到目的地成活率能达到95%已经很不错了。马新海的野生鱼更容易死伤,他要通过驯鱼来解决这个问题。
马新海:这它运动完以后,一个增加它的体质,二个它就不会那么容易撞网,鱼就不会受伤了。
记者:网子拉起来就行了吗?
马新海:对,升起鱼来它就会狠转。
记者:那这鱼不就浮上来了吗?
马新海:对,浮上来就是要它运动,让它见世面,让它运动。见过大世面就没问题了。
记者:可是我看现在就在拼命跳。
马新海:是啊,所以现在在水中跳它就没有问题,跳跳舞,叫它习惯了,养成一种习惯了它就不会跳了。
因为不需要投喂饲料,这些鱼从下苗后就没怎么见过人,突然有天要捕捞,难免受到惊吓而受伤。把要卖的鱼捞到暂养网箱里,每天一早一晚拉紧渔网,让鱼浮出水面活动活动,连续四天再装车,能缓解鱼在运输时的受惊吓程度,减少损伤。
马新海:我一定要保护好我的客户,要他们零风险,我要保证他不要有风险,就是说卖我的鱼,保证你的鱼,保证你不会亏,鱼不会死,为了这个死鱼问题老是烦恼。
做鱼缸,驯鱼,马新海这些独一无二的举动,就是让客户零风险。这也成了它卖鱼的金字招牌,迅速在市场中建立起了品牌。今年四月份,他的水库鱼一上市,就引来了强烈反响,半年就卖出了30万斤鱼,销售额600多万元。
饭店经理方炎:非常受欢迎,一天的话,我们这个鱼清蒸的话可能会达到五六十条,五六十条就是这个鱼。
今年的10月份,马新海在佛山和广州交界处的一个水产市场开了档口,货源从这里源源不断的输送到广州、珠三角地区、江西以及港澳地区。截至11月,马新海今年的水产和蔬菜销售额总共已经超过了2000万元。(CCTV《致富经》)