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13种香烟重金属超标续:研究者否认助外烟抢市场
关键词： 超标 重金属含量 外烟 研究者 ITC 烟草控制框架公约 研究小组 滑铁卢大学 三聚氰胺 2008年
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李强，男，ITC研究小组成员。2000年，在美国罗斯韦尔帕克肿瘤研究所就读博士，所学专业是流行病学的烟草控制方向。2005年，参与中国香烟重金属的研究。现任职于加拿大滑铁卢大学心理学系研究员。
10月初举办的第九届亚太烟草或健康会议上，ITC发布一篇论文称：与加拿大标准相比，中国13种卷烟所含的铅、砷、镉等重金属严重超标。
一个月内，此事持续发酵：一些报道将此称为“烟草界的‘三聚氰胺事件’”；另一些报道则认为，这是外资香烟抢滩中国市场的一个烟雾弹。主管部门称，香烟重金属含量没有国际标准；香烟厂家又称，这只是一个民间调查。
这份论文如何产生的？“超标”数据意味着什么？背后是否是外烟抢中国市场的烟雾弹？10月24日，本报对话该论文研究小组成员李强，追溯这场争论的起源。
何谓ITC？
京华时报：为什么要做中国烟草重金属的研究？
李强：中国香烟重金属的研究，是ITC在全球20个国家同时开展的香烟研究的一部分。中国香烟的这一篇报告是重金属方面研究的第一篇，我们还在印度、泰国、苏丹、巴西、不丹、德国和爱尔兰、韩国等20个国家同时进行类似的研究。我主要负责这系列研究的中国部分。
京华时报：ITC是个什么组织？
李强：ITC的全称是国际烟草控制政策评估项目。这是由20多个国家多所大学、科研中心的100多名科研人员，自发组织起来成立的一个关注烟草控制的健康组织。我们的研究多围绕《烟草控制框架公约》(以下简称公约)来进行，这份公约内包括的项目我们都尽可能去进行评估。香烟成分披露是公约对各国的要求，所以我们才会做这个重金属研究。
京华时报：这20个国家多是发展中国家？
李强：我们最先研究的是美、英、加、澳4个国家，然后才逐步扩展到发展中国家。
京华时报：那美英加澳是否也有类似的重金属报告？
李强：这一块的数据我不太清楚，我的领域主要在中国。
京华时报：拿到这份中国重金属报告后有何感想？
李强：还是有些吃惊。13种中国香烟的检测结果是，每克香烟平均包含0.82微克(1微克等于一百万分之一克)砷，3.21微克镉，以及2.65微克的铅。
京华时报：这些数据表明什么？
李强：这些数据单独来看，让人难以产生具体形象的感觉，所以我们选择加拿大香烟的平均值作为参照组。在1998年时，有机构检测到，中国卷烟的铅含量是美日卷烟含量的5到10倍。所以我们事先有“可能数值会高”这么一个推测，但是当结果出来的时候，我们还是有些吃惊，因为高得有点多。
研究历时4年
京华时报：研究何时开始？李强：2005年底筹备研究。2006年开始在北京、上海、广州、郑州、沈阳、银川、长沙等7个城市购买了78种不同品牌香烟。
京华时报：如何确定香烟的品牌？
李强：我们先走访当地规模较大的烟店，同时会调查当地800个吸烟者购买喜好，汇集两方面的资料来确定销量较大的香烟，最终确定这78种卷烟。所以我们挑选的这78种卷烟，是2005-2007年期间这7个城市销量最好的香烟。
京华时报：如何保证过程公正？
李强：购买香烟时，我们一般是由中国疾控中心控烟办公室和当地疾控中心双方同时在场，后期滑铁卢大学也加入研究后，我们每次都三方一起在现场购买。每次购买我们都会选择在当地较大的烟店，并且保留购买时的发票或收据。中国香烟收集历时一年才完成。
京华时报：香烟在检测前是否会出现污染？
李强：我们不是单买一盒，而是成条购买，在不开封的情况下，外面再套一层塑料袋加封。在购买的第二天，我会用快递寄往美国。美国的研究者会将香烟装进带编号的白色箱子，然后储存在一间巨大的冰库里。在检测前，来自中国的香烟都会保存在零下20摄氏度的环境中。
京华时报：有哪些检测环节？
李强：我们会对所有的烟先进行理化检测，比如我们会把一支烟拆开，看里面的烟叶有多重，卷烟的过滤嘴多长，过滤孔的密度，烟的总长度、焦油含量等。而香烟中有害物质的分析，也就是最后的重金属检测环节，我们找美国当地的专业实验室进行检测。
京华时报：都检测了哪些重金属？
李强：我们要求实验室检测4种重金属，分别是铬、铅、镉和砷。这是香烟中危害较大的4种重金属，也是加拿大卫生部要求报告的4种重金属。
京华时报：香烟中的这些重金属来自哪里？
李强：根据我们对卷烟制作工艺的了解，在生产过程中添加重金属对烟草公司是没有意义的。参考我们多年前的研究及查阅参考文献，我们推测，(它们)可能来源于种植和土壤这些环节。