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后市平稳
小麦价格不会大涨
记者在采访中了解到，目前山东小麦市场较为正常，没有发生因干旱预期导致的大规模“囤粮”现象。
山东省聊城市高唐县杨屯乡盖王庄村村民李子祥是一名“粮贩子”。他告诉记者，经营规模较大的粮贩子，一般需要向银行贷款。哪怕按最低的贷款利率计算，囤积一公斤小麦一个月仅利息就高达2分钱。目前，小麦价格已经到了高位，不可能出现一个月内一公斤小麦涨2分钱的行情。
中央储备粮聊城直属库高唐分库主任张军说：“现在国家粮库有充足的粮食储备，一旦向市场投放储备粮，小麦价格将应声而下。搞粮食经营的人都懂这个道理，现在小麦价格这么高，谁敢冒这么大风险囤粮？”
23日，山东粮食主产区聊城的农民王贵和正在浇灌他家受旱达150余天的5亩小麦田。他告诉记者，得益于前几天的降雪和及时浇灌，小麦受旱情况将会明显缓解。
久旱的冬小麦主产区在经历降水和浇灌之后，受旱面积明显下降。据农业部农情调度，截至2月21日，河北、山西、江苏、安徽、山东、河南、陕西、甘肃八省累计浇灌麦田8759万亩次，冬小麦受旱面积9083万亩，其中严重受旱面积1668万亩，比2月9日旱情最严重时分别减少了2512万亩和868万亩。
另据中央气象台预报，未来几天，山东、河南等冬小麦主产区将迎来新一轮降水过程，旱情将进一步缓解。
业内人士预计，虽然冬小麦主产区目前持续干旱，但我国小麦价格不会 出 现 大 涨 ， 涨 幅 应 该 会 控 制在10%左右。“现在国家粮库有充足的粮食储备，一旦小麦市场出现较高的涨幅，国家肯定会开库出粮，小麦价格肯定下降。”郭延强说。