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如何才能让菜价降下来? 江苏一个亿建叶菜基地
关键词： 叶菜 菜价降 标准化生产技术 菜摊 西红柿 商品化处理 常年菜地 地头费 我省 蔬菜质量
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曾经“廉价”的西红柿如今也快让人吃不起了。 新华社发
全省明年要多种150万亩蔬菜，并在特定时段开放流动菜摊稳定菜价
省农委
保障蔬菜生产，增加供应才是稳定菜价的根本。记者昨从省农委获悉，今年冬春我省蔬菜面积将达到1200万亩，全年突破2000万亩，新增150万亩以上。另外，我省还拿出1个亿的资金，在城郊建一批叶菜生产基地，让江苏的百姓吃到足够的、高品质的蔬菜。
我省90％的叶菜供应本地
“由于蔬菜全国流通的局面已经形成，苏中蔬菜向上海、淮北蔬菜向山东流通的局面比较明显，全省每年只有50％的蔬菜供应本省市场，但也有安徽、山东的蔬菜运进来，并且每年2000多万吨的叶菜90％以上都留在了本地，可以说，在蔬菜供应上没有问题。”省农委园艺处副处长李旭告诉记者，一般来说，每人每天只要1斤蔬菜就够了，而我省人均蔬菜占有量目前则达到了1.4公斤。
各市要有“菜地最低保有量”
在昨天的省政府发布会上，省农委副主任蔡恒透露，今后我省将建立大中城市菜地最低保有量制度。“也就是说，每一个城市都要规定菜地的最低种植面积和蔬菜的最低产量，这是一条安全底线，低于这条线，蔬菜供给上就可能会出问题。”李旭解释说，有些地方以前的标准是一分田，也有半分的，今后每个城市都将根据常住人口、流动人口，以及本市蔬菜流通的情况、本市周边蔬菜生产基地的种植面积及产量的情况，确定这么一条底线。此举将有利于平抑鲜菜价格的波动对CPI的影响,从源头上遏制通货膨胀。