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2010年11月17日08:38 | 中国发展门户网 www.chinagate.cn | 给编辑写信 字号：T|T

产区销区联手破解供应难题

据统计，冬春两季，北方许多城市蔬菜供应７０％至８０％需从外地调入，其中大部分来自海南、云南、广东、广西等华南地区。海南８０％蔬菜供应岛外市场，茄子、辣椒、苦瓜、豆角、冬瓜、青瓜丰富了北方居民菜篮子。云南蔬菜每年出省量２００万吨，花椰菜、甘蓝、洋葱、土豆、西红柿是冬季主要外销品种。广东生产的叶菜、香辛料、水生蔬菜是对北方蔬菜市场的重要补充。广西的冬菜主要销往东北、华北地区，每年１１月初开始，日均北销１００万公斤西红柿、豌豆、辣椒等蔬菜。

在今冬明春蔬菜产销衔接会议上，销区市场与产区市场签订２１２万吨蔬菜购销协议，合同金额达４８．６亿元。此举旨在密切蔬菜主产区与主销区协作关系，拓展蔬菜流通渠道，保障今冬明春蔬菜市场供应。

农业部副部长陈晓华表示，今年蔬菜生产面临的困难及市场的复杂是很少见的。商务部部长助理房爱卿亦表示，元旦、春节即将来临，这是蔬菜消费旺季，也是北方蔬菜生产的淡季，冬季还面临着气候变化等不可控因素。为此，商务部要求签订蔬菜购销协议的主产区与主销区采取措施，切实保障冬季蔬菜市场供应。各省区要对冬春蔬菜制定市场供应应急预案，并采取措施落实。市场发生异常波动时，首先运用市场进行调节，利用大型批发市场和大型连锁企业配送中心网络发达、集散能力强的特点，及时组织货源，投放市场，保障供应，满足需求；城市将建立蔬菜临时储备制度；蔬菜主销区与主产区建立货源供应保障协作关系，保证应急状态下有稳定的供应渠道和蔬菜货源，及时组织跨区调运调剂。

陈晓华介绍说，目前各地抓蔬菜生产的力度是前所未有的，如河北已启动１５个大县的蔬菜产业示范县建设，每个县每年投资１５００万元，连续投资３年。山东也启动蔬菜产业振兴计划，建设一批标准化生产基地，每县投资５００万元，连续投资３年。

建立产销衔接长效机制　抑制菜价上涨

目前，南方主产区冬季蔬菜种植面积比上年有所扩大，广东、广西、云南、海南四省区冬种蔬菜合计２０５８万亩，较去年增加１２３．２万亩，为今冬明春蔬菜市场供应提供了有力的货源保障，但彻底解决“卖难”及抑制蔬菜大幅上涨仅靠一次购销协议远远不够，还需建立冬春蔬菜产销衔接的长效机制。

房爱卿强调，签订协议的省区、市场要按蔬菜品种确定相应的蔬菜经销商、生产基地，每个产区市场至少要联系１０家蔬菜生产基地，每个销区市场至少要联系１０家经销商；产区市场与销区市场要加强沟通，及时通报蔬菜长势、需求、价格变化等情况，确保蔬菜流通顺畅，供销双方互利共赢，销区市场要测算相应时段当地对各种蔬菜的需求量。

针对冬季经常会遇到冰雪天气、道路封堵问题，商务部要求批发市场主动减免进场交易费，补贴运输费，奖励运菜车主；商务部正在筹建百家批发市场日报监测系统，加强蔬菜市场监测和预测预警分析，利用“商务预报”网和媒体，加大信息发布力度，为蔬菜种植、流通、消费提供信息服务。

陈晓华表示，参加产销衔接的产区广东、广西、云南、海南是我国冬季南菜北运的主要生产基地。北京、天津、辽宁、陕西等省市均为南菜的主销区，基本辐射了我国北方地区。参与产销衔接的区域要切实做好各自工作，完善衔接系统，解决信息不畅、“卖难”“买难”等问题，建立保障冬春蔬菜市场供应的长效机制，为相关产业提供经验支持。（王存福）

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