全国31个省区市鸡蛋涨超4元/斤姜价1月暴涨40%

2010年08月23日09:00 | 中国发展门户网 www.chinagate.cn | 给编辑写信字号：T|T

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全国31个省区市鸡蛋涨超4元/斤粮奶类价格稳定

新华社电据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比,8月22日,肉类、禽蛋价格全部上涨；蔬菜价格以涨为主；食用油、水果、水产品价格微幅波动；成品粮、奶类价格基本稳定。

普通鲜鸡蛋、白条鸡价格分别微涨0.2%、0.3%,至每斤4.60元、7.93元。

鸡蛋价格持续走高已两月有余,截至8月22日累计上涨幅度已超过两成,目前价格比去年同期高一成以上。全国31个省区市鸡蛋价格均已涨至4元以上,其中贵州、海南、云南、广东、广西鸡蛋价格位居前列,均超过5元。

猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别微涨0.1%、0.3%,至每斤10.80元、9.94元。牛腱肉价格上涨0.3%,牛腩肉、去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格均微涨0.1%,分别至每斤18.01元、15.93元、20.59元、17.16元。

监测的21种蔬菜中有15种价格上涨,6种价格持平。四季豆、油菜、白萝卜、大白菜、豇豆价格分别上涨2.2%、1.7%、1.7%、1.5%、1.2%,芹菜、菠菜、生菜、西红柿、黄瓜、土豆、尖椒、苦瓜、大蒜、生姜价格涨幅均在1%以内;茄子、菜椒、圆白菜、胡萝卜、洋葱和大葱价格持平。

追溯姜的疯狂涨价之旅:已多次在暴涨暴跌间轮回

8月20日，北京香河园社区柳芳菜市场生姜的价格为14元/公斤。实习记者赵恩泽摄

山东安丘蒜姜批发市场的一个洗姜车间内，工人们彻夜工作，以在最短的时间内将生姜运出。本报记者王阳摄

上一次是“蒜”你狠，这一次是“姜”你军。

宛若一场安排好的折子戏，绿豆、蒜、辣椒、生姜，这些百姓餐桌上的普通食材今年接替上演逼宫大戏——8月中旬，新发地批发市场的生姜批发价，短短一个月内暴涨40%，攀升至10年来的最高价。这一价格传导至终端市场，最高时达到每公斤16元，比猪肉还贵！

8月17日起，从北京餐桌上的一块姜出发，循着它生产、运输、买卖的路线，本报记者辗转回溯到700公里外的山东安丘市的一块姜田内。

穿过炒作的喧嚣，拆解这个农产品暴涨的复杂链条，背后其实隐藏着农产品稳定供应机制的欠缺。

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