昨天，商务部会同发改委、教育部、财政部等14部门共同下发《关于保护和促进老字号发展的若干意见》(下称《意见》)，明确提出鼓励优势老字号企业通过收购兼并等手段，组建老字号企业集团

《意见》指出，政府部门应加快推进老字号企业改革。支持老字号企业进行资产重组，鼓励各种资本参与老字号企业改组改制，特别是对劣势老字号企业实施战略重组。鼓励具有竞争优势的老字号企业通过市场运作，控股、收购、兼并同行业其他老字号，组建和发展老字号企业集团，提高整体市场竞争能力。

《意见》同时指出，应将老字号发展纳入城市规划及城市商业网点规划。在老字号门店较集中的地区，要划定保护范围，制定专门的保护规划。有条件的城市要集中建设老字号特色商业街。同时，在旧城拆迁改造中要尽可能保留老字号原有风貌，涉及老字号原址的拆迁方案要建立听证制度，征求社会各界意见。

此外，《通知》指出，政府部门应开展老字号知识产权保护，建立老字号名录体系，加强老字号文化和技艺的研究、保护和传承工作。