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【据中国农业信息网】由于生活节奏的加快,速冻类食品成了旺销产品,在此,工商部门提醒消费者购买速冻食品时应注意以下几点:
1.注意销售商店的贮藏条件。速冻面米等食品要求保存在-18℃以下的冷冻条件。如果销售商店无冷冻柜或冷冻柜的冷冻温度达不到-18℃,则食品产品储藏条件得不到保证,容易造成变质,建议不宜购买。
2.注意购买定型包装的速冻食品。已包装的食品不容易受到污染,符合销售速冻食品的卫生要求,建议尽可能不要购买散装速冻食品。
3.注意产品包装完好。应选择包装密封完好无破损、包装内的食品无变软变形等现象的产品。同时注意包装袋上标示的生产日期和保质期限,不要购买过期食品。如消费者发现商店销售的产品已经过期,应及时拨打工商部门12315电话或国家食品药品监督管理局12331电话反映。