[消费问答]教你如何识别真假碘盐

2013年06月29日16:10 | 中国发展门户网 www.chinagate.cn | 给编辑写信字号：T|T

关键词：碘盐准妈妈孕妇孕妈咪哺乳期妇女甲状腺激素生长发育碘摄入量肾脏死胎

【据中国农业信息网】孕期，准妈妈的甲状腺激素合成增加，肾脏碘排泄增加，以及胎儿碘需求增加，对于碘需要量比普通女性更大，孕妇缺碘影响胎儿脑发育。目前，广东已研制出专供孕妇和哺乳妇女食用的碘盐，那，智慧妈妈该如何选购碘盐呢？

准妈妈缺碘将影响胎儿脑发育，准妈妈对于碘需要量比普通女性更大。目前，广东已研制出专供孕妇和哺乳妇女食用的碘盐，盐碘均值选用30毫克/千克的标准。孕妇碘盐本月将正式面市，价格与普通碘盐相同，市场零售价500克1.30元。

准妈妈缺碘对胎儿的三大影响

据估计，世界上有22亿人生活在缺碘地区，130个国家存在碘缺乏病。如果在幼年严重缺碘，可引起严重的智力低下和发育障碍；成年人如果缺碘，可引起甲状腺肿大；而妊娠期和哺乳期女性严重缺碘会增加流产率和死产率。准妈妈需要补充足够的碘量，才能保证胎儿的正常发育。

在怀孕期间，准妈妈的甲状腺激素合成增加，肾脏碘排泄增加，以及胎儿碘需求增加，准妈妈的碘需要量比普通女性显著增加。孕前和孕期有充足碘摄入的女性，可以保证甲状腺内充足的碘储备，能够满足怀孕期间甲状腺激素需求的增加。但是，对于碘缺乏的女性，妊娠内环境改变，就会导致甲状腺激素的缺乏。

1、准妈妈缺碘增加流产及胎宝贝畸形、死胎的发生率

胎宝贝的生长，不仅依赖孕妈咪提供的甲状腺素，在怀孕10周后，胎宝贝自身的甲状腺也具有了利用碘来合成甲状腺素的能力，以满足自身生长的需要。孕妈咪缺碘严重胎宝贝就会生长停滞或出现异常，发生死胎、畸形，引起流产。

2、准妈妈缺碘胎宝贝的生长发育和智力水平直接受到影响

如果孕妈咪缺碘，那么胎宝贝缺碘就更为严重，生长发育和智力水平会直接受到影响。有调查显示，孕妈咪缺碘，宝贝出生后的身长、体重、头围均低于正常，女婴所受的影响更为严重。

3、准妈妈缺碘导致新生宝贝发生克汀病

当孕前和孕期碘摄入量低于25ug/d时，新生宝贝可出现智力低下、聋哑、性发育滞后、运动功能障碍、语言能力下降、其他生长发育障碍为特征的克汀病。

孕妇专用碘盐新标准

中国营养学会对居民膳食中碘摄入量的规定是：4岁以下儿童每天推荐摄入90微克；18岁以上成人每天推荐摄入150微克，最大摄入量不能超过1000微克；孕妇和哺乳期妇女每天推荐摄入量为200微克。

据广东省2011年监测结果显示，孕妇和哺乳期妇女尿碘水平是147.8μg/L(适宜范围是150～249μg/L)，低于世卫组织等机构对孕妇和哺乳期妇女推荐碘供给量(200μg/d)。孕妇和哺乳期妇女缺碘，会对胎儿和婴幼儿造成不可逆转的智力损害。