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大豆:有40%的叶片尚未脱落的黄熟期到完熟期之间,为人工收割最佳时期。此时有摇铃的响声,籽粒已经全部归圆,茎呈黄褐色。收割过早,籽粒尚未充分成熟。干物质积累还在进行,将严重影响百粒重,并降低指肪含量。收获过晚,干旱天气容易炸荚,造成损失。收获时要做到割茬低。不留荚,放辅规整,及时拉打,割茬通常在3?5厘米高。
玉米:在蜡熟末期至完熟期为玉米的适宜收获期。收割过早将影响茎叶及穗轴内的可溶性化合物向籽粒中运输,降低产量。据试验,玉米在蜡熟末期以前收获将减产10%以上。玉米适时晚收有减少籽粒水分,增加粒重的作用。“吉字号”玉米一般是活秆成熟,更应当适时晚收,一般在酷霜期开始收割,在初雪前收完。
(据农业部网站消息)