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发布时间： 2016-02-09 09:57:32  |  来源： 中国网·中国发展门户网  |  作者： 刘昌  |  责任编辑： 王振红

关键词： 秦腔戏,豌豆黄儿,米团子,梆梆面,鸡腿饭,传统民俗,传统小吃,民俗活动

　　茶汤、油茶

茶汤是炒熟的糜子面，放上红糖，用滚开的水一冲即成。油茶是用牛油或素油将面粉炒熟，放上糖，用滚开的水一冲。茶汤和油茶都有所谓“八宝”之说。其实就是加上山楂条、青红丝、葡萄干、核桃瓤、瓜子仁等一些果料，使之香甜可口，别有风味。

　　臭豆腐

一般在庙会上，炸臭豆腐的摊位都是被挤得里三层外三层，不用看牌子，您顺着这独特香味就绝对能找到啦。