布兰迪斯：文明文化多样化的守护者
|
|
此时的他，仿佛就是一位中国陶瓷专家。观众无不被他讲述的女儿投窑救父烧制祭红瓷的传说所动容。
在介绍景泰蓝“京粹”时，他绘声绘色地说，“景泰蓝又称‘铜胎掐丝珐琅’，距今已有600多年的历史，是最具中华民族特色的北京手工艺品之一。它采用金银铜及多种天然矿物质为原材料，集美术、工艺、雕刻、镶嵌、玻璃熔炼、冶金等专业技术为一体，古朴典雅，精美华贵，具有鲜明的民族风格和深刻文化内涵。”
布兰迪斯教授显然做足了“功课”，他把一件件展品讲解得如此动情，有如一位慈祥的母亲，在向世人展示着自己一个个出色的孩子，一件件傲人的作品。
几个展厅内，挤满了来自各地的波兰观众。他们中绝大多数人，还是平生第一次如此近距离观赏璀璨的中华文化艺术展品。展厅里，中国结、红宫灯，以及形态迥异的各式风筝，辉映着琳琅满目的艺术作品。波兰观众以浓厚的兴致观赏一件件精美绝伦、工艺精湛、内容丰富、情趣盎然的工艺美术作品，被这些作品深深吸引，驻足不前、赞叹不已，纷纷拿出相机记录着一个个美好的瞬间。
展览结束后，观众散尽。我们来到弗罗茨瓦夫市中央集市广场，已是万籁俱寂、夜阑人静。我们几人已是饥肠辘辘。
几位波兰朋友说，这里有个中餐馆，而且很地道。我也想借此机会请他们品尝一下中餐，对他们共同举办展览所做的努力表达谢意。
小程沿着布兰迪斯教授所指的方向，来到一间尚未打烊的中餐馆大门前。只见一位亚裔老板迎了出来。小程用中文问道，“你是中国人吗？”
老板表情变得怪异和尴尬，向我们连连摆手。“那你是从哪里来的？”，这次小程已是在用波兰语问话。
“很抱歉，我是柬埔寨人。”店老板大概也就只有一米五几的个头，属五短身材，不禁会使人联想起《水浒传》里那个卖炊饼的武大郎。见到我们这几个真正的中国人，老板已是如见“真佛”，这位“假和尚”在我们面前已无法“念真经”，一再向我们解释，因为许多波兰人很喜欢中餐，想赚些散碎银子养家糊口，挂出了中餐馆的“招牌”，招徕生意。
为了不使大家扫兴，我只得请刚才还信誓旦旦、言之凿凿称这里是地道“中餐馆”的布兰迪斯教授，以及几位波兰朋友们吃了一顿“非中非西”的晚餐，每人一碟“蔬菜沙拉”，一盘略带酸甜口味儿的“番茄酱浇意式通心粉”。不同的饮食文化，在这里也“悄无声息”地发生着“入乡随俗”的融汇与变通。
晚餐后，待我们离开时，那位憨态可掬的柬埔寨小老板，满脸堆笑，对我们几位“真佛”，双手合十，频频俯首，以示歉意。我们也双手合掌于胸前，以示谢意。无论如何，吃到肚子里的番茄酱通心粉，已经缓解了因一天忙碌，滴水未沾、粒米未进引发的“饥渴综合症”。
站在餐馆门口，在昏暗的路灯下，布兰迪斯教授不失时机地向我介绍，“集市广场是弗罗茨瓦夫的心脏，也是波兰最美丽、面积最大的城市广场。过去的几个世纪里，这里是大型银行、高档商店和知名餐馆的聚集地。因此集市广场通常是弗罗茨瓦夫市民休闲的好去处。”
“你们现在来的正是时候。明天就是周末。每逢假日，这里的露天酒吧座无虚席，人声鼎沸，热闹非凡。在这里，人们惬意地品味清爽甘醇、色如琥珀、酒花飘香、沁人心脾的‘日维茨（Zywiec）’啤酒。你们也不妨体验一回真正波兰人的假日。”
布兰迪斯诡秘地向我挤挤眼，不无“耸人听闻”地告诉我，在这座美丽的城市中心区域，曾几次发生过‘炸弹事件’。2001年4月7日，广场一角，在距市政厅古城墙数十米处，工人们正在为修建喷泉挥汗如雨。突然，他们发现在喷泉的地基下，竟然“躺着”一枚炮弹。排弹专家立刻赶赴现场，确认这是一枚二战期间尚未爆炸、口径为１２０毫米的炮弹。由于炮弹产生的冲击波可能殃及６００米外的物体，警察立即疏散人群，封锁了通往广场的几条交通要道。在一切确保安全无误后，排弹专家将炮弹移往安全处引爆。
二战期间，顽强不屈的波兰人同德国法西斯浴血奋战。纳粹德国为彻底消灭波兰，投下了数以万计的炮弹，将这座美丽的城市几乎夷为平地。而当年没有引爆的炸弹和炮弹，至今仍然静静地躺在这座城市下。由于弗罗茨瓦夫近年加紧市政建设，发现二战炸弹的几率增高。仅2000年，排弹专家收到的险情报告竟多达五百余次，其中一次曾发现５枚纳粹军队投掷、重达半吨的“巨无霸”炸弹。
在与布兰迪斯教授道别时，他神态凝重地向我们推荐，弗罗茨瓦夫有一处很值得一看的“拉茨瓦维采战役全景画”。他说，“看过这幅历史巨作，能更好地帮助理解波兰的历史，波兰人的民族性。”
1793年俄罗斯帝国与普鲁士王国第二次瓜分波兰。著名画家扬•斯蒂卡，为纪念波兰民族英雄科希秋什科领导的起义100周年，唤起波兰人的爱国热情和坚定民族复兴的决心，与战事画家沃伊切赫•科萨克携手创作了这幅全景画。
全景画生动地再现了1794年4月4日，在克拉科夫东北40余公里的地方，拉茨瓦维采附近，波兰起义军与入侵的沙俄军队一场殊死决战场面。
来到全景画博物馆。在馆长的引领下，我们几人沿着一条斜坡走廊盘旋而上，登上画馆正中、直径11米的圆形观景平台，全景画围在圆形建筑物的内壁，由14幅画布组成，画高15米，总长120米。绘画与实物相结合，近处的土地、壕沟、枯树残枝、破损的炮车等模型，同远处的绘画浑然一体。站在建筑物中央的平台上观看，给人以强烈的时空感、立体感和视觉冲击。
