德州扒鸡全合格

    国家质检总局日前组织对德州扒鸡产品进行了专项国家监督抽查，抽查结果显示，合格率为100%。

    德州扒鸡，全名五香脱骨扒鸡，它始于清朝，以肉质鲜嫩、香味醇厚享誉海内外，是节假日走亲访友、旅游休闲的常备食品。此次共抽查了山东省德州地区34家生产企业的34种产品，重点对产品中铅、镉、亚硝酸盐、防腐剂(山梨酸、苯甲酸)和着色剂(苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、柠檬黄)等含量进行了检测。

部分质量较好产品及其企业名单

山东德州扒鸡集团有限公司 德州扒鸡   德州

德州市永盛斋扒鸡实业有限公司 五香脱骨扒鸡   永盛斋

德州市江盛食品有限公司 脱骨扒鸡   乡盛

德州东方食品有限公司 德州扒鸡   元亨