全国粮油市场价格走势旬度评析 -- 中国发展门户网

小麦：购销趋于清淡价格稳中略跌

　　2月上旬，春节的气氛渐浓，国内小麦市场交易趋于清淡，小麦市场行情保持弱势稳定。本旬全国粮食批发市场三等白小麦1551元/吨，比上期上涨0.33%；郑州市场三等小麦平均价为1495元/吨，比上期上涨0.34%。

　　本旬，最低收购价收购小麦竞价交易会继续有序进行，2月8日的最低收购价小麦竞价交易是春节前的最后一次，之后将停止交易两周。此次交易成交率和成交价格均保持基本稳定。由于本旬面粉加工企业加工、采购高峰已过，采购小麦的积极性大大降低。春节临近粮食收储企业以及农民销售小麦的积极性也有所下降。预计春节前后国内小麦市场交易将保持清淡局面，国内小麦市场行情将继续以弱势整理为主。

　　玉米：需求减弱市场行情趋于下跌

　　2月上旬，国内玉米市场行情开始下跌。本旬全国粮食批发市场二等玉米平均价为1447元/吨，比上期籼稻0.93%；郑州市场二等玉米1485元/吨，比上期下跌0.34%。

　　本旬，国内玉米市场行情小幅回落。究其原因：首先，春节临近，畜禽存栏率降至较低水平，饲料养殖业对玉米的需求有所减弱；其次，春节前，农民出售玉米变现的积极性增强；第三，目前已进入春运时期，铁路运力紧张导致主产区玉米外销量下降；第四，南方销区节前采购玉米趋于减少。预计近期国内玉米市场行情仍将继续保持小幅回落态势，但下跌幅度不会太大。

　　稻米：市场需求趋淡价格趋于下跌

　　2月上旬，国内稻米价格小幅回落。全国主要粮油批发市场标一早籼米平均价格为2342元/吨，比上期下跌0.66%；标一晚籼米为2463元/吨，比上期下跌1.71%；标一粳米为3000元/吨，比上期下跌0.66%。

　　本旬，春节前的最后一次最低收购价早籼稻竞价销售交易会2月7日举行，成交状况不甚理想，成交率仅14.23％。随着春节已近，加工企业开工率普遍下降，节前的采购高峰也已过去，下一轮将到3月份学校开学。预计后市国内稻米市场需求将继续减弱，短期内国内稻米市场行情将继续保持强势整理态势，到3月份以后将会有所回升，但由于最低收购价稻谷销售届时仍将有序进行，上涨势头将较为平和。

　　大豆：国内大豆价格稳步上涨

　　本旬，国内大豆价格稳步上涨，产区涨速快于销区。本旬全国主要粮食批发市场三级大豆平均价为2745元/吨，与上期上涨0.2%；郑州粮食批发市场三级大豆平均价为2905元/吨，与上期相比上涨0.87%。

　　本旬，国产大豆市场价格稳步前行，虽然没有形成一轮大幅而快速的上涨行情，但是相对于２００６年１２月份而言，成交情况明显好转，大豆价格也涨至一个新的高点。目前，国内产区大豆价格上涨速度要快于销区，销区的油厂、市场都是在被动跟涨之中，涨幅要小于产区。这种情况下，产区贸易商当前的交易利润降低，如果看当前市场交易，很多地区贸易商甚至没有利润，但是，这并没有抑制油厂及贸易商的交易热情，依然是基于对远期供应的担忧和对远期行情的看好，厂商收购积极性很高，继续增加中间环节的库存。虽然国产大豆在春节前夕已经涨至２００５年１０月份以后的高点，但是业内人士大多认为，这并不是本粮食年度的高点，２００７年大豆市场仍有值得期待的高位，因此节前看好、乐观气氛随之充斥市场。

　　食用油：国内食用油市场高位弱势调整

　　本旬食用油市场继续弱势振荡整理。全国主要粮食批发市场二级豆油平均价格为7473元/吨，与上期相比下跌0.71%；二级菜籽油价格为7756元/吨，与上期相比上涨2.86%；二级花生油价格为10900元/吨，与上期相比下跌7.88%。

　　本旬豆油成交清淡，报价相对稳定。在油厂年终套现、实现利润等一系列因素的影响下，豆油价格出现了连续且相对明显的下挫，豆油市场旺季时节产生的弱势行情形成。春节之前豆油价格有望走入稳定格局。

　　本旬菜油市场在国内整体油脂市场需求疲软的压力下，行情继续在区间内呈现小幅振荡调整的态势，销量难以得到明显提振，菜油成交量持续萎缩，中间商多数也选择退市观望，现货市场并未出现往年节前的备货高峰，市场交易清淡的格局已经形成，油价也一直在区间内展开窄幅振荡。

　　本旬由于马盘期价走势不明朗，国内港口棕榈油市场行情全面下挫。受进口成本居高不下的预期支撑，加上全球大宗商品牛市格局的阶段性支撑，预计后期国内棕榈油市场仍将以跟盘整理为主。

来源：中国发展门户网