卫生部批准茶树花等7种新资源食品

2013年01月21日18:07 | 中国发展门户网 www.chinagate.cn | 给编辑写信 字号:T|T
关键词: 茶树花 公告 盐肤木 卫生部 盐地碱蓬 中华人民共和国食品安全法 新资源食品管理办法 子实体 籽油 doc

三、美藤果油

中文名称

美藤果油

英文名称

Sacha  Inchi  Oil

基本信息

来源: 大戟科美藤果(Plukenetia volubilis L.)种籽

生产工艺简述

以美藤果种籽为原料,经脱壳、粉碎、压榨、过滤等工艺而制成。

质量要求

性状

淡黄色透明油状液体

脂肪酸组成(占总脂肪酸含量比)

亚麻酸(C18:3

35

亚油酸 (C18:2)

30

油酸 (C18:1)

5

其他需要说明的情况

1.使用范围不包括婴幼儿食品。

2.卫生安全指标应符合我国相关标准。



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

四、盐肤木果油

中文名称

盐肤木果油

英文名称

Sumac  Fruit  Oil

基本信息

来源:漆树科盐肤木属盐肤木(Rhus chinensis  Mill.)果实

生产工艺简述

以盐肤木果实为原料,经气爆、压榨、浸提、过滤等工艺而制成。

质量要求

性状

黄色透明油状液体

脂肪酸组成(占总脂肪酸含量比)

油酸 (C18:1)

52

亚油酸 (C18:2)

14

棕榈酸(C16:0

5

其他需要说明的情况

1.使用范围不包括婴幼儿食品。

2.卫生安全指标应符合我国相关标准。



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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