- 政策解读
- 经济发展
- 社会发展
- 减贫救灾
- 法治中国
- 天下人物
- 发展报告
- 项目中心
南京36家餐馆因油烟污染上“环保黑榜”
关键词： 油烟净化器,黑榜,污染企业,油烟污染,南京农业大学
|
|
扬子晚报讯 （通讯员 江成兵 记者 王娟） 日前，南京市环境综合整治指挥部梳理出了全市主城6区36家重点餐饮污染企业“黑名单”，这36家污染企业全都是因油烟污染上榜，其中建邺区6家“榜上有名”。整治成效如何？记者昨天跟随建邺区环境执法人员进行了突击检查。
一周3次上门督办，烟波渔港超标依旧
在烟波渔港奥体中心店厨房后场，油烟净化器马达轰鸣运转。“经过我们的现场监测，烟波渔港的油烟排放超标。”建邺区环保局环境监察大队副队长江成兵指着油烟出口告诉记者，“根据国家餐饮油烟排放标准，排放浓度应小于2mg/m3，而他们的排放浓度超过3mg/m3。”
而在1月5日、6日，建邺区环保局执法人员连续上门两次进行督办，要求饭店2天内整改完毕，清洗油烟管道，更换净化器。11日执法人员再次突击检查，烟波渔港依旧没有进行整改。“现场对其油烟超标排放下达处罚意见书，并责令其2天内必须整改到位，并报区环保局申请监测验收。”
油烟监控竟与更衣室照明灯共用一条电路
午饭时间，执法人员突击检查了珍宝舫仁恒江湾城店。在饭店3楼的更衣室内，执法人员发现，餐饮油烟在线监控设备竟然处于断电状态。饭店负责人解释为饭店临时跳闸。经现场排查发现，该发电油烟在线监控竟和更衣室照明灯共用一条电路，这就意味着只要更衣室不开灯，在线监控就一直处于停摆状态。
随后，执法人员爬上楼顶检查油烟净化器运转情况。“现场目测油烟超标，”江成兵告诉记者，“油烟净化器的工作指示灯不亮，这表明设备根本不运转。净化器箱打不开，这表示净化器及管道定期清洗根本无法进行。”同时，该饭店还存在隔油池建设不规范的问题。
油烟净化器要定期清洗，合同、照片需备案
据悉，目前南京规模以上餐饮均安装了油烟在线监控设备，但在线监控只能对油烟净化器是否正常运转进行监督，对油烟处理能力是否正常、排放是否超标无法跟踪监测。“要确保油烟净化效率，净化器及管道的定期清理维护至关重要，”张明浩告诉记者，“我们要求所有的规模以上餐饮在1月12日前对油烟净化器完成清洗，以后每两个月定期清洗一次，并和专业清洗公司签订定期清洗合同，留存清洗前后对比照片等台账备查。”
目前建邺区共有1000平方米以上的规模餐饮52家，其中被列入重点整治对象的有6家。目前这6家除烟波渔港因油烟超标排放被立案调查外，其他5家整改后均已通过现场检查。
链接>>>
上“黑榜”企业名单（部分）
南京玄武乡村厨房、玄武良民小吃、南京玄武区紫竹园餐厅、玄武区郑建凡餐厅、南京农业大学翰苑宾馆有限公司、南京市玄武区院宅大酒店、南京珍宝舫酒店管理有限公司、吉尔摩莎餐饮管理有限公司（吉士福酒楼）、南京玉荷塘餐饮管理有限公司、速美特、和食佬、飘香园、南京梦都会酒店投资管理有限公司、江苏省烟波渔港酒店、南京致爽阁餐饮管理有限公司、南京聚江餐饮管理有限公司、南京大蓉和酒店、鄱阳渔村、小桔子餐厅、小寨子餐厅、六合人家、薄利渔馆、宇杰土菜馆、俺村小院、和（料理铁板烧）、G7自助火锅、江南人民公社、三和月自助烤肉、康桥川馆、南京戴斯国际酒店有限公司、淮安市梅花香里大酒店南京郁金香路店、南京市花神上品餐饮管理有限公司（雍福苑）、南京市雨花台区胜似芙蓉酒店（芙蓉汇）、南京中兴和泰酒店管理有限公司、紫荆花9号（南京福寿园餐饮店）