官方辟谣：黄浦江漂浮死猪组织样品未检出砒霜

2013年03月21日16:50 | 中国发展门户网 www.chinagate.cn | 给编辑写信字号：T|T

关键词：砒霜无机砷饲料添加剂砷酸死猪黄浦江样品农业部科学数据剧毒物质

农业部20日发布消息称，上海市兽医饲料检测所日前采集了30份从黄浦江及上游水域打捞的漂浮死猪的组织样品进行砷检测，所有样品均未检出砷。

农业部有关负责人表示，“砒霜”属于无机砷，是一种剧毒物质；有机胂是一类砷化三氢衍生物。无机砷和有机胂，“砷”和“胂”虽是一字之差，但两类物质却完全不同。饲料中加入的是有机胂制剂，而不是无机砷。

这位负责人说，有机胂药物饲料添加剂对于提高畜禽的饲料利用率、增强抗病能力有明显作用。我国于1993年和1996年分别批准氨苯砷酸和洛克沙胂上市使用，允许作为饲料添加剂使用。通过饲料添加剂进入动物机体的有机胂，基本以原形从粪便排出，规范、合理使用，不会造成残留超标。

截至目前，尚没有足够科学数据表明有机胂在动物体内、环境中可能会转化为无机砷，也没有足够的科学数据证明规范、合理使用有机胂饲料添加剂会带来食品安全风险。