生姜零售超十元 喝碗姜汤得算计

2013年11月11日16:51 | 中国发展门户网 www.chinagate.cn | 给编辑写信 字号:T|T
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“姜太贵了,别喝姜汤了,直接吃感冒药吧!”7日,市民韩小姐告诉记者,因为“姜你军”,让她母亲出了个令人啼笑皆非的小笑话。

韩小姐介绍,她这两天轻微感冒,和妈妈说了之后,老太太非常焦急,仔细询问了女儿的状况后,立即拎起菜篮子准备去菜市场,临走还告诉韩小姐,“老妈给你买姜去,回来给你煮姜汤。”大约过了半个小时,老太太拎着空菜篮回来了,嘟嘟囔囔的抱怨:“姜太贵了,你还是吃片感冒药吧!”“抠门”的老妈让韩小姐觉得特别有趣又很无奈。“这姜到底多贵啊?让老妈连碗姜汤都不舍得给我煮啊!”韩小姐说。

随即,记者走访了新疆街、春城大街和北方市场附近的部分菜市场。一般菜市场内,生姜每公斤的价格在20—24元之间。在春城大街附近的某大型超市内,生姜的售价相对便宜,也要19.6元/公斤。北方市场一楼一位买蔬菜的李姓摊主告诉记者,今年3、4月份时,生姜的价格还很便宜,每公斤6—8元,就是上个月的这个时候生姜涨价后卖到每公斤12元左右,涨到每公斤20元是近半个月的事情。“发生了‘毒姜’事件后,批发市场上的姜都少了很多,所以涨价了呗!”李摊主说。春城大街上某菜市大棚里一位摊主告诉记者,近日因为生姜价格偏贵,原来一些老主顾都减少了生姜的采购量。“有一家火锅店是调料自取的,原来每天都用很多姜做姜末,现在都不提供姜末了。”摊主介绍。“我一下午都跑了三个地方了,这姜咋都这么贵,都快赶上肉贵了!”在超市内挑选生姜的市民王大爷抱怨说,这批新鲜的姜刚刚上市没多久,市场上的价格怎么不降反升呢。

8日,记者从长春市蔬菜批发市场了解到,自今年夏天以来,生姜的价格开始大幅上涨。“从夏天到现在,总体上涨了大约有一倍吧。”工作人员介绍,如果和去年同期的生姜价格对比,价格至少翻了三倍以上。现在的生姜价格还能不能继续上涨,要看产地的情况,目前全国的生姜价格都在涨。

那么,是什么原因导致生姜在短短几个月内价格大涨?“我们了解到的情况是产地今年减产严重,直接影响到了销售价格。”工作人员说,长春本地销售的生姜主要产自山东莱芜、安丘等地,今年由于产地春旱夏涝,导致了生姜的大幅减产,随之引发价格上涨。短期来看,生姜价格大幅回落的可能性不大。  本报记者 王丹

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