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“双十一”临近,服装、电器等主流电商产品热销的同时,水果、海鲜等生鲜产品也成了“黑马”,目前大部分电商冷链配送都已经覆盖本市。
继服装、电器等普通商品之后,对于存储和运输条件要求更苛刻的“生鲜”产品也成了各大电商力推的新项目。在天猫商城中,包括水果、海鲜甚至鲜肉制品在内的“生鲜”都已经开始销售。配送方面,其使用的菜鸟网络的冷链配送服务已经覆盖了天津、北京、杭州、上海等42个城市。在顺丰的电商平台顺丰优选上,记者注意到新疆香梨、进口红提等水果产品的配送范围都包含了本市市内六区,系统显示的配送时间大都为48小时以内。在一号店,记者也尝试着选择了猕猴桃、三文鱼等产品,发现如果将送货地点选为天津,除了能享受满额免运费政策以外,部分产品甚至直接显示“到天津免运费”。
对此,不少资深买家都坦言,对于高品质、名品牌的高端生鲜认同度更高,因此只有不断完善物流环节,尤其是冷链配送的水平,才能最大幅度保证生鲜产品的质量。希望商家能够在缩短配送时间的同时,也能扩大产品采购和配送的覆盖范围。刘宇