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2010年12月17日09:34 | 中国发展门户网 www.chinagate.cn | 给编辑写信 字号：T|T

二、市场供需分析

1.产品销售分析

随着市场需求的持续旺盛，农副食品加工业和食品制造业销售值保持较快增长。前7个月，农副食品加工业、食品制造业销售值分别增长28%、26.7%，增幅比上年同期分别提高13.9、11.9个百分点，与上月相比增幅变化不大。从子行业来看，所有子行业工业销售值均保持较快增长速度，且增幅同比均明显提高。与上月相比，谷物磨制、饲料加工、水产品加工、其他农副食品加工、糕点面包制造、调味品发酵制品制造、其他食品制造业销售增速有所减缓，其他行业销售增速有所加快。

表2：工业销售值增长情况 (单位：千元，%)

	工业销售值
	实际值	同期比	增速变化
农副食品加工业	18302.41	27.96	13.85
谷物磨制	3207.34	35.64	7.94
饲料加工	2894.08	29.41	13.33
食用植物油加工	3097.03	20.16	18.89
制糖	404.22	26.45	33.34
屠宰及肉类加工	3784.38	28.86	12.6
水产品加工	1776.95	21.87	9.42
其他农副食品加工	1611.9	26.61	10.29
食品制造业	6090.05	26.68	11.93
糕点、面包制造	209	34.91	17.39
饼干及其他焙烤食品制造	454.18	35.06	21.52
糖果、巧克力及蜜饯制造	450.81	28.29	9.59
方便食品制造	1035.81	25.82	7.36
液体乳及乳制品制造	1028.22	17.97	12.63
罐头制造	479.65	33.26	19.95
调味品、发酵制品制造	894.61	29.82	11.32
其他食品制造	1537.77	25.95	8.95

2.进出口分析

世界经济逐步好转带动我国产品出口需求明显改善。前7个月，农副食品加工业、食品制造业出口交货值增长16.9%、24.9%，增幅比上年同期分别提高16.1、27.3个百分点，但比上月末减缓1、1.4个百分点。子行业中，多数行业出口实现较快增长，且增幅同比提高明显，而饲料加工、食用植物油加工、液体乳及乳制品制造业出口有所下降。与上月末相比，多数行业增速减缓，只有制糖、液体乳及乳制品制造、罐头制造、其他食品制造业增速明显加快，特别是制糖业受需求增加等因素影响，增速提高了24.8个百分点。

表3：工业出口交货值增长情况(单位：千元，%)

	实际值	同期比	增速变化 （与上年同期比）
农副食品加工业	1088.75	16.86	16.09
谷物磨制	13.53	34.66	58.02
饲料加工	14.22	-1.5	-11.94
食用植物油加工	23.13	-12.38	-36.25
制糖	2.3	141.79	159.12
屠宰及肉类加工	106.21	17.28	20.11
水产品加工	537.04	15.07	13.47
其他农副食品加工	85.44	11.99	21.84
食品制造业	415.8	24.89	27.25
糕点、面包制造	5.3	5.68	23.83
饼干及其他焙烤食品制造	10.56	28.59	42.33
糖果、巧克力及蜜饯制造	31.23	16.61	10.76
方便食品制造	32.29	28.71	39.12
液体乳及乳制品制造	1.85	-20.96	45.84
罐头制造	141.54	25.64	24.82
调味品、发酵制品制造	57.72	26.88	30.95
其他食品制造	135.31	26.03	24.51

从海关进出口情况看，前7个月，我国累计农产品进出口总额为653.1亿美元，同比增29.1%。其中，出口261.3亿美元，增22.9%；进口391.8亿美元，增33.6%；贸易逆差130.5亿美元，扩大61.9%。（1）谷物进口增长近七成。1-7月，谷物出口75.6万吨，同比降5.9%；出口额4.2亿美元，同比降9.1%。进口296.0万吨，同比增66.0%；进口额8.0亿美元，同比增58.2%。谷物净进口220.4万吨，同比扩大1.3倍。（2）食糖进口减二成。1-7月，食糖进口71.4万吨，同比降17.2%；进口额3.8亿美元，同比增31.2%。出口6.2万吨，同比增60.6%；出口额0.4亿美元，同比扩大1.3倍。（3）食用油籽进口增一成，食用植物油进口减一成。1-7月，食用油籽进口3215.4万吨，同比增11.8%；进口额143.5亿美元，同比增16.7%。出口54.8万吨，同比降27.8%；出口额7.0亿美元，同比降3.8%。逆差136.5亿美元，同比扩大17.9%。其中，大豆进口3075.8万吨，同比增16.2%。油菜籽进口99.2万吨，同比降50.1%。食用植物油进口449.8万吨，同比降11.9%；进口额36.8亿美元，同比增7.5%。出口5.7万吨，同比增13.9%；出口额0.8亿美元，同比增7.1%。逆差36.0亿美元，同比扩大7.5%。其中，棕榈油进口347.1万吨，与去年同期持平。豆油进口40.7万吨，同比降67.2%。菜油进口44.7万吨，同比增55.7%。（4）果蔬出口基本稳定，进口增长相对较快。1-7月，蔬菜出口467.9万吨，同比增2.7%；出口额50.8亿美元，同比增44.3%。进口8.3万吨，同比增57.5%；进口额1.5亿美元，同比增57.4%。贸易顺差49.3亿美元，同比扩大43.9%。水果出口264.1万吨，同比降2.1%；出口额21.5亿美元，同比增7.7%。进口163.4万吨，同比增10.2%；进口额11.9亿美元，同比增17.1%。贸易顺差9.4亿美元，同比降2.1%。(5)水产品顺差扩大近三成，畜产品逆差扩大约一倍。1-7月，水产品出口额71.0亿美元，同比增25.6%；进口额35.0亿美元，同比增21.6%；贸易顺差36.0亿美元，同比扩大29.8%。畜产品出口额25.4亿美元，同比增18.5%；进口额54.9亿美元，同比增51.6%；贸易逆差29.5亿美元，同比扩大99.4%。

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