中国最大的食用菌生产、出口基地——福建宁德,今年第一季度食用菌出口比去年同期下降三成六,其中,对日本出口降幅最大达四成二。
福建宁德是中国最大的食用菌主产区,年产量、产值、出口量位居中国首位。去年日本实施“肯定列表制度”后,日本方面对中国出口的银耳、香菇、木耳、松茸及其简单加工品实施“命令检查”,对姬菇及其简单加工品实施“监控检查”。中国食用菌产品成为植物类受“肯定列表制度”影响最大的出口品种。
“绿色壁垒”和“技术壁垒”使中国食用菌出口面临重复检验,增加了通关时间和检验费用,导致食用菌出口成本加大,在国际市场价格提高,原有价格优势逐渐消失。如出口到日本的干香菇,原本一公斤九美元多,如今变成十美元多。以食用菌当前的发展现状和实力,很难通过降低生产成本等措施来降低价格。
中国食用菌出口严重受阻,导致日本国内食用菌价格也大肆上涨,为平抑物价,部分日本订单正在向东南亚转移。
目前,福建宁德正采取措施加大食用菌栽培科研力度,依靠科学种植管理降低食用菌的生产成本,企业也加强过程监控,把好生产、加工各个环节,提高产品质量,并大力推行绿色、无公害生产和良好农业种植规范(GAP体系),引导种植户科学合理用药,彻底根治食用菌农药残留问题。(孙贤迅 陈宇)
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