科学家发明数字味觉模拟器 可在互联网上品尝食物

2013年11月25日16:20 | 中国发展门户网 www.chinagate.cn | 给编辑写信 字号:T|T
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中国发展门户网讯 (编译 实习生 杨霄霄)据英国《镜报》报道,近日新加坡国立大学的科学家研究出一种新潮的数字味觉模拟器,可以通过数字味觉接口装置在互联网上品尝食物。

研究团队带头人Nimesha Ranasinghe介绍道:“通过控制电流强度、频率和温度,到目前为止,我们已经研究出了如何传达甜、咸、酸和苦这四种味觉。”

研究成果视频显示,参与者可从特定电脑显示器中选择食物,而这种食物的味道将会通过电极传递到参与者口中。

研究人员还表示,目前他们正在研制第五种味道,即一种混合了蘑菇、卷心菜和番茄的特殊味道。

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