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饭店老板:基本上就是吃的人很多,但是市面上的货供应的很少,半个月能供我一次,或者是一个星期就有几条这样子,少到这种程度。
饭店老板:供不应求总归是供不应求,因为它是野生的,不是放养的,价格比较高 80到100元(一斤)。
张键回家以后,马上开始搜集资料,发现沙塘鳢对水质的要求很高,这些年野生沙塘鳢的数量越来越少,江苏省淡水研究所已经开始对沙塘鳢的人工养殖进行研究。2015年初,张键赶到南京从江苏省淡水研究所购进5000尾苗种进行试养,目前已经初步取得一定的成果。
张键:在没有确实掌握这种技术的时候,我不会轻易传授给其他人,本身我是出于好心,希望他能够快速地摆脱贫困的家庭,能够赚到钱,可能往往我的技术不到位的话,反而还害了他。
一次重大的家庭变故,从懵懂到勇敢地肩负起家庭的重担,张键用自己的实际行动,展示了90后大学生新的风采。
张键:我相信我就是我,我相信明天,我相信伸手就能碰到天。