将近20年的餐车工作经历,郭师傅和他的同事经历了一个又一个春运,同时也经历了餐车的不断改变。从早年间的煤火炉到现在先进的电磁炉,告别了明火烹饪提高了安全性,厨房的密封性提高让工作环境冬暖夏凉……设备越来越好,郭师傅他们做菜也是越来越起劲儿。中国网记者 郑亮摄