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老范接连到渔民家去了一个多月,久而久之,渔民和老范混熟了,也就愿意把打上来的鱼卖给他。直到今天收鱼依旧是老范的事,不常捉活鱼的吕耀男,抓起鱼来笨手笨脚。
鸭绿江里有上百种鱼类,吕耀男收的就里这里的野生鱼。
记者:“怎么能看出来它是不是野生的?”
吕耀男:“你看这都是金色的,养殖的都是黑色。”
近几年,有关部门持续向鸭绿江投放鱼苗,渔民一网撒下去,总能收获到很多不同品种的鱼类。
吕耀男:“这是重唇鱼,你看有两个嘴唇。”
吕耀男最想要的当属这个名叫鳌花的鱼。
吕耀男:“有刺,扎手。”
打捞上来的鱼被第一时间送回加工厂,连夜加工,为的就是锁住野生江鱼的鲜美。
当时,虽然从渔民手里收到了鱼,但数量有限。崔金刚是鸭绿江一带屈指可数的野生鱼经销商,老范找了他很多次,可总达不成合作。
突然有一天,崔金刚突然不请自来,主动把鱼送上了门。
经销商:“赶上鱼季,正好上鱼的时候,鱼量特别大,我的鱼卖不出去,所谓渔民打上来的鱼,都是我的客户,我也不能说不要他们的鱼,一般打上来多少我就要收多少,那天我就消耗不了,大概能有两千多斤。”
当时,两千斤鲜鱼是鱼干厂3天的加工量,老范留了一部分,剩下的只能让崔金刚拉走。吕耀男听说后,当即就着急了。
吕耀男“我说那么多鱼,你让他上哪卖去啊,现在市场上,如果不是我们加工厂的话,消化不了这么多鱼。我就给刚子打电话,你赶紧回来,这鱼你不用拉走了,给我送回来就完事。”
经销商:“其实我后来也听说了,那些鱼她买回去也赔了不少钱。”