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这只乌骨羊是当天上午宰杀的,宰杀后羊皮就是这样的乌黑色。
斯南多桀的朋友胡海彬:像老家的那种好像坏掉的一样。这个颜色,有点变质的感觉。这个颜色,我看见这个皮,多久的我都不知道,对吧。
记者:这样的羊肉你敢吃吗?
斯南多桀的朋友胡海彬:新鲜的肯定敢吃,如果没看到过,在菜市场我肯定不敢买。
可就是这种看上去像坏掉的羊肉,斯南多桀却把它们卖出了高价,最低定价380元一斤,是市场上普通羊肉价格的很多倍。可即便定如此高价,买他的羊肉还得提前预约。
云南省迪庆藏族自治州香格里拉市独克宗古城某餐厅经理索朗晋美:在咱们这里,(旅游)淡季的时候卖得稍微便宜一点,380元左右一斤。然后到(旅游)旺季的时候,羊肉比较供应不上的时候,咱们卖得贵一点,卖的就是480元500元左右,是这样在卖。那还是有一些游客来这儿问。
除了乌骨羊,斯南多桀还养有藏香猪、藏獒等多个品种,一年有五百多万元的收入。
斯南多桀的妻子玉珍:我不拍了。
记者:怎么了?
斯南多桀的妻子玉珍:不要拍了。